中華そば半ざわ
【焦がしネギの薄口醤油そば】
東京都豊島区西巣鴨駅
2025/1/10の限定は薄口醬油の美味しいラーメン
中華そば半ざわ
今回訪問の中華そば半ざわさんは2020年4月に開店したお店です。
東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに明治通り沿いにあります。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」を月イチイベントとして開催。この日は限定麺のみの提供ですね。＊２０２５年１月は１２日が半ざわの日だそうです。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
この日は限定告知無し。
レギュラーでもと思い訪問すると限定告知があり注文しましts。
焦がしネギの薄口醤油そば￥1,100＋カード特典生卵を注文しました。
前回は美味しい限定をいただいていますね
●具材
チャーシュー、メンマ、青菜、焦がしネギ、海苔、なるとなど。
追加の生卵ですね。
●麺
少し気持ち太さもある麺ですね。
●スープ
レギュラースープに薄口醤油でしょうか。醤油スープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
薄口醤油の醤油ラーメン。
普段のスープからはやはり雰囲気変わりますが、薄口醬油のこれはこれで美味しいラーメンですね！焦がしネギのアクセントともに美味しいラーメンです。
ふわっとやわらかテイストの美味しいラーメンですね。
美味しく完食完飲です。
今年の初半ざわさんとなりましたがレギュラーメニューのネオクラシカルな雰囲気も感じる美味しい限定でしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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