味噌麺処田坂屋
「チャーシュー辛味噌ラーメン」
東京都豊島区池袋駅
ラーメン百名店2024掲載、花道庵出身の味噌ラーメン
味噌麺処 田坂屋
２０２３年３月４日開店したこちら。東京都豊島区池袋駅西口。IWGPという名で有名な池袋西口公園や東京芸術劇場を越えたところに開店。
野方にある味噌ラーメンの人気店、味噌麺処花道庵さん出身の方のお店ですね。
もともとは池袋西口えるびすさんがあった場所ですね。
屋号の通り味噌ラーメンを提供するお店として開店ですね。
■住所
東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
— 味噌麺処 田坂屋 (@TASAKAYA_miso) November 29, 2024
■今回注文したラーメン
こちらのメニューを注文です。
チャーシュー辛味噌ラーメン￥1,280を注文しました。
ちなみに前回は期間限定をいただいていますね
●具材
ネギ、炒めた野菜、メンマ、チャーシューなどですね。
●麺
三河屋製麺さんの太めの麺ですね。
●スープ
少し辛味のある味噌スープですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと。
辛味噌なので少し辛味も感じるスープ。びっくりするほどは辛くはありませんがぽかぽかになりますね。もやしを炒めた野菜が乗っているのも良いですね。
味噌スープに太めの麺が美味しいラーメンですね。
動物系でしょうか。旨味あるスープが美味しい味噌ラーメンであり美味しく完食です。
百名店に掲載され列も増えてきて人気のお店ですよね。
花道庵さん出身とのことで美味しい味噌ラーメンでした。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
コメント