麺屋Hulu-lu
【鶏パイタンSOBA】
東京都豊島区池袋駅
フルルさんで提供再開した木・土曜日限定の鶏白湯ラーメン情報
麺屋 Hulu-lu
2012年1月に開店。先日周年も迎えられ池袋で長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところにあります。土日祝などは並びも出来ている人気のお店ですね。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれな店構えながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日毎で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
ALOHA🌺
10月から木曜、土曜にみんな大好き「鶏パイタンSOBA」が復活しています🍜
今日のお昼は殆ど出ていないので夜の部も沢山残ってますのでよろしくお願いします🙇※鶏パイタン🍜
※池袋「琥珀」さんでつけ蕎麦、つまみ、ビール、丼のフルコンボ✨あぁ〜全部美味😋
※生後2ヶ月の赤ちゃん👶 pic.twitter.com/HPrYS5EYhV— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) October 10, 2024
■今回注文したラーメン
この日はレギュラーメニューと曜日限定の提供です。こちらをチョイス。
鶏パイタンSOBA¥1,050を注文しました。
ちなみに前回は毎月1日限定のトマトはこちらせですね。
●具材
ハーフ味付玉子、めんま、ひきにく、かいわれ、チャーシュー、玉ねぎですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。ハワイの水を使用したという細めの麺ですね。
●スープ
鶏白湯スープですね。
●ラーメン写真一覧
ひと口いただくと
鶏の旨味がぎゅっと詰まったスープ。旨味あるスープに自家製の細めの麺が美味しいラーメンですね。
かいわれや玉ねぎなど香味野菜系のアクセント、チャーシューも美味しいですね。
レギュラーの清湯スープとはまた異なるテイストですが美味しいラーメン。
木曜日土曜日限定のラーメンであり美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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