らぁめん生姜は文化。
【牡蠣の冷やかけと貝炊き込みご飯】
東京都文京区巣鴨駅
生姜は文化さんの限定冷やしラーメン情報
らぁめん生姜は文化。
2018年にJR山手線、都営三田線の巣鴨駅と都営地下鉄千石駅の間に開店した生姜は文化さん。バス停では本駒込六丁目の目の前でもあります。
当初は池袋桑ばらさん神田マニッシュさんの姉妹店として開店されましたが現在は独立されたそうですね。
屋号のとおり生姜を使ったメニューがレギュラー。
季節限定や期間限定メニューも不定期提供されており要X(Twitter）確認ですね。
■住所
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
【営業時間変更のお知らせ】 pic.twitter.com/WZlKvrYPlx
— 【公式】らぁめん 生姜は文化。巣鴨本店 (@Nosio_Nolife) June 10, 2024
■今回注文したラーメン
2024/8/14に提供の限定を狙って訪問です。
牡蠣の冷やかけと貝炊き込みご飯￥1,100を注文しました。
前回は夏らしい、とうもろこしの限定をいただきました。
●具材
かけそばなので具材は大きなものは無し、カード特典に別皿。
貝炊き込みご飯は別皿。
この限定ラストと言うことでおまけありがとうございます。
●麺
太さのある麺ですね。
●スープ
冷たい牡蠣のスープですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと。
この日の限定はラーメン×ご飯の組み合わせ。
冷たい牡蠣のスープは旨味あふれます。牡蠣のスープは美味しいですよね、冷やしにしても美味しいので箸が進みますね！
貝の炊き込みご飯はそのままでも美味しいのですが。店長さんおすすめのスープを使ってお茶漬けのようにしていただけばなお美味しい。
食べ終わるのが名残惜しいような限定ラーメンであり美味しく完食です、
先日提供されていた夏の風物詩限定はタイミングが合いませんでしたが不定期で限定を提供されており、この日の限定も美味しかったですね！
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした！
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