【宝華らぁめん/立川駅】
「チャーシュー油そば中盛」
たまに無性に食べたくなりどこかクセになるような名物の油そば。他ではあまり食べられないような油そばをいただいてきました。
JR立川駅南口、多摩モノレール立川南駅近くにあるこちら。東小金井の宝華さんの、のれん分けのお店とのこと。多摩地区で発祥したと言われている油そばですが今ではあちこちのお店でいただくことが可能なメニューでもあります。
こちらのお店はラーメンなどのメニューもありますが圧倒的に油そばの注文が多いと思われる一番人気のメニューでもあります。
この日は平日の夕方に訪問し待ち無し。土日昼時などでは並んでいることもあるお店です。
チャーシュー油そばを中盛で注文しました。
【宝華らぁめん】
チャーシューにカイワレにメンマにネギが具材でスープ付きです。
麺は太めの麺、麺の下には油とスープ状のものが多めに入っています。
油そばの油が特別なのかそれとも他が特別なのか想像もつきませんが、他のお店の油そばでは味わえないようなテイストなんですよね。
タレと油のバランスが良いのだと思います。そして食べ終わるころにはすっかり魅了されてしまうんですよね。
たまに無性に食べたくなる一杯でもあります。ごちそうさまでした。
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