元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店
【限定/焦がしバター醤油TKMボタン海老ゼロスープ付＋ネギチャー丼】
＠東京都立川市立川駅
2023/8/27の限定。TKM単体で◎ですがボタン海老スープでつけ麺風にしても美味しい限定をいただきました。
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。
元祖一条流がんこ総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。
王道＝レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、清湯からさらに追加し極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。
基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。
スープ内容は異なる場合があるため要Twitter確認ですね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
葉月27日（日曜日）
スープは
A 王道（清湯）
限定3番 ネギ油ジュ～
※松前出汁の冷やしラーメン、しそ塩ラーメンあります。
Ｂ ゼロスープ
※ボタン海老で なんだこりゃ味噌ラーメン🍜
限定4番 焦がしバター醤油TKM
限定5番 ゼロのつけ麺
動画は、限定3 4 5番
お願いします。#がんこ立川 pic.twitter.com/kW6bpeqzkF— 元祖一条流がんこラーメンたま館分店 (@gankotachikawab) August 26, 2023
■今回注文したラーメン
清湯スープと濁りスープを提供されていますがこの日はイベントを開催しておりそれをねらって訪問です。
焦がしバター醤油TKMボタン海老ゼロスープ付￥1,400＋ネギチャー丼￥350を注文しました
●具材
悪魔肉、チャーシュー、あげねぎ、ねぎ、穂先メンマ、のり、宝玉卵ですね。
●麺
サッポロめんフーズさんの特注麺だそうです。
●スープ
タレ（カエシ）ゼロのスープ。この日はボタン海老のゼロスープ。味噌テイストだそうです。
ひと口いただくと。
生卵を混ぜて焦がしバター醬油のTKMなだけでも美味しいTKM（たまごかけめん）なのですね。
けどこの日のゼロスープがまた濃厚で美味しいスープ、海老のうまみふくよかでつけ麺風にして抜群に美味しい組み合わせです。最終盤には麺側にスープを入れてラーメン風にしていただきましたが美味しいラーメンです。
ネギチャー丼も美味しいサイドメニュー、スープと合わせても◎。
TKMとしてもつけ麺ラーメン風にしても美味しい限定でしたね。
美味しく完食完飲です。
がんこ立川さんは相変わらずのメニューの豊富さですね。
今回も美味しい限定でした。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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