らーめん三極志
【夏季限定/冷やしらーめん】
@東京都荒川区三河島駅
魅力的な限定もあるので隠れがちですが夏季限定として提供されているこちらを。毎年のようにいただいていますが魚介の旨味がギュッと詰まった美味しい冷やしをいただきました。
らーめん 三極志
東京都荒川区、JR常磐線三河島駅から鶯谷方面へ歩いたところにあるこちら。
2018年11月に開店したお店です。日暮里駅からも圏内ではあります。
らーめん改さんや、まるはさん出身の方とのことで、自家製麺を採用されていますね。
レギュラー麺以外にも毎週異なる限定メニューを提供されており、創作的な二郎系メニューも提供されていますね。詳しくは店舗Twitterをご確認ください。
■住所
東京都荒川区東日暮里6-10-1
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
お早うございます。
連日暑い日が続いてます。熱中症ならないように気をつけましょう!
冷やし各種ご用意しています!カツオは明日までの提供です!お見逃しなく!本日の限定麺
カツオの冷やしらーめん
坦々二郎系冷やし中華
濃厚牡蠣つけ麺
二郎系冷やし中華(プレーン)本日も宜しくお願いします! pic.twitter.com/AGlrJCZ6fj
— らーめん三極志 (@twobasehit) July 8, 2023
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューを筆頭に多彩な限定メニューや二郎系などなどありますね。ウーバーをはじめデリバリーも対応されているお店ですね。
今回は迷いましたが夏季限定として先日より提供されているこちらのメニューを注文です。
冷やしらーめん¥850を注文しました。
麺の太さを選べるので太麺で注文です。
(おすすめは細麺と記載有を見落としていました・・・)
●具材
鶏チャーシュー、豚チャーシュー。青菜、ワカメ、辛味おろしにメンマですね。
●麺
三極志さんは自家製麺を採用。太めな平打ち麺ですね。
●スープ
醤油のスープは冷たい煮干しスープです。
ひと口いただくと。
少しそばつゆのような甘味もほのかに感じる醤油スープは冷たいスープ。煮干しの旨味がギュッと感じられる美味しいスープであり、自家製の太い麺に負けず劣らずで美味しいラーメンです。
チャーシューなど具材も美味しいのですが、このスープには大根おろしがよくあいますね。暑い日に嬉しい冷たいラーメンで美味しいラーメン、美味しく完食です。
週間限定に隠れがちな夏季限定ですがこのメニューも美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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