中華そば 半ざわ
【限定/ズワイ蟹出汁ラーメン（塩）＋大盛＋生卵】
＠東京都豊島区西巣鴨駅
2023/7/9の限定メニュー。ズワイ蟹の旨味がまろやかに染み渡るようなスープは永遠に飲み続けられますね。美味しい限定をいただきました。
中華そば 半ざわ
2020年4月に西巣鴨駅近くに開店の中華そば半ざわさんです。
東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに開店。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。現在は神保町覆麺智の及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
7月9日(日)
今日も暑くなりますので🥵基本のラーメン🍜
ズワイ蟹出汁ラーメン🦀
焼きアゴ節冷やしそば🐟9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/czJ7foK1sK
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) July 8, 2023
■今回注文したラーメン
この日は限定として冷やしのメニューもありましたが、こちらを注文です。
ズワイ蟹出汁ラーメン（塩）￥1,200＋カード特典大盛＋生卵￥100を注文しました。
塩か醤油か選べましたが塩を注文です。
●具材
生卵。チャーシューにメンマ、のり、みつば、タマネギなどですね。
●麺
少し細さもある麺ですね。
●スープ
塩のスープはズワイ蟹の出汁が美味しいスープですね。
ひと口いただくと。
暑い日なので冷たい限定と瞬間迷いましたがこの日はズワイ蟹をチョイス。
ズワイガニの旨味がふくよかに。塩のスープは旨味が優しく染み渡る美味しいスープでずっと飲んでいたいぐらいに感じるスープですね。ここぞと思い大盛りにしましたが大正解の美味しさです。
途中生卵を崩したり具材も美味しくいただきながら、最後まで優しく包み込まれるような美味しいラーメンであり美味しく完食完飲です。
この日も美味しい限定ラーメンでしたね。
魅力的な限定の提供が多すぎてレギュラメニューも美味しいのについつい限定を注文してしまいますね。
今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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