寿製麺 よしかわ 西台駅前店【限定/名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば（塩）ワンタン】＠東京都板橋区西台駅　先日より提供されている限定。塩→醤油といただいたのでまた塩を。名古屋コーチンの鶏の旨味がふくよかな美味しい限定をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

寿製麺 よしかわ 西台駅前店

【限定/名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば（塩）ワンタン】

＠東京都板橋区西台駅

先日より提供されている限定。塩→醤油といただいたのでまた塩を。名古屋コーチンの鶏の旨味がふくよかな美味しい限定をいただきました。

 

 

 

寿製麺よしかわ西台駅前店

東京都板橋区。都営三田線の西台駅近くに2018年に開店した寿製麺よしかわさん。

埼玉県内で複数お店がありますがいずれも人気であり都内初出店がこちらになります。

埼玉では上尾・川越・坂戸にあり、三井アウトレットパーク入間にも開店されましたね。

魚介のラーメンが有名ですが、お店により鶏をだしていたり、限定もそれぞれのお店で異なる系列でもあります。限定メニューの提供は各店のTwitter要確認ですね。

 

 

■住所

東京都板橋区蓮根3-8-14

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 - 西台 | ラーメンデータベース
東京都板橋区にある『寿製麺 よしかわ（ことぶきせいめん よしかわ）西台駅前店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン...
ramendb.supleks.jp

 

 

寿製麺よしかわ | 埼玉 | 煮干しラーメン 海鮮丼 いわしそば いわし丼 牡蠣 魚介 通販
寿製麺よしかわのオフィシャルサイト。自家製麺とこだわりスープ。煮干しラーメンと、市場仕込みの厳選した旬な魚介を使用し、日々新しいラーメンを開発し続ける鮮魚系ラーメン店。いわしそば、いわし丼、海鮮丼も提供
www.kotobukiseimen.com

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

魚介を中心とした様々なメニューを提供されています。

先日からの限定は鶏とのこと。塩と醤油とを提供されておりどちらも美味しかったので三度の注文で鵜s

名古屋コーチンの極上炙り肉 中華そば  塩　ワンタン￥1,250を注文しました。

 

 

●具材

肉がギュッと詰まったワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギですね。

 

 

●麺

よしかわさんは自家製麺を採用。なめらか系の細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

名古屋コーチンの旨味あふれるスープですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

塩→醤油といただきましたが、三度の注文は塩で注文。

鶏油をふくめ鶏の旨味がひろがる美味しいスープ。名古屋コーチンの旨味がふくよかに感じられるスープと細めのたおやかさのある麺で美味しい組み合わせですね。

チャーシューメンが欲しいぐらい美味しいチャーシューですし、ワンタンは肉がギュッと詰まったタイプで◎。

鶏水系なテイストある美味しい鶏のラーメンであり美味しく完食完飲です。

 

近くに行く用事があったので三度の訪問になりました。

最近は暑い日が続くので冷やしも美味しいので選択肢になりますね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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