中華そば 半ざわ【限定/秋刀魚節と梅の冷やしそば＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅　2023/6/19の限定メニュー。冷たい秋刀魚節のスープだけでもぐびぐび飲みすすめられますが梅が爽やかなアクセントとなる美味しい限定をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

中華そば 半ざわ

【限定/秋刀魚節と梅の冷やしそば＋生卵】

＠東京都豊島区西巣鴨駅

2023/6/19の限定メニュー。冷たい秋刀魚節のスープだけでもぐびぐび飲みすすめられますが梅が爽やかなアクセントとなる美味しい限定をいただきました。

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月に開店の中華そば半ざわさんです。東京都豊島区、都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに開店。

この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。

店主はちばき屋さん出身の方です。現在は神保町覆麺智の及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

中華そば 半ざわ - 西巣鴨 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『中華そば 半ざわ（ちゅうかそば はんざわ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

2023/6/19にも訪問。先日も訪問しましたが最近は魅力的な冷やしメニューが不定期登場しており暑い日だったので冷やしを狙って訪問です。

秋刀魚節と梅の冷やしそば￥1,100＋カード特典生卵を注文しました。

 

 

 

 

●具材

生卵、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ハーフ味玉、のり、レモン、めんま、ねぎ、もやし、大葉、たまねぎ、オクラ、梅ですね。

 

 

 

●麺

少し細さもある麺ですね。

 

 

 

●スープ

秋刀魚節の旨味ある冷たいスープですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

冷たいスープは秋刀魚節の旨味あるスープ。このスープは優しいテイストですね、秋刀魚節のスープだけでも癒されますね。ぐびぐび飲み進められる美味しいスープですが今回の限定には梅がついておりこの梅がさらに爽やかさがプラスされますね。良い味変で暑い日にはありがたい感じですね。

この日の冷やしの限定も暑い日にぴったりの美味しいラーメンであり完食完飲です。

 

この日は節系スープに梅プラスの冷やしの限定でしたが美味しい限定でしたね。

今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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