寿製麺 よしかわ 西台駅前店【限定/オマール海老そば】＠東京都板橋区西台駅　多彩な限定の中で先日より提供されている限定麺を。中濃のような雰囲気がありオマール海老の旨味がふくよかに感じられる美味しいラーメンをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

寿製麺 よしかわ 西台駅前店

【限定/オマール海老そば】

＠東京都板橋区西台駅

多彩な限定の中で先日より提供されている限定麺を。中濃のような雰囲気がありオマール海老の旨味がふくよかに感じられる美味しいラーメンをいただきました。

 

 

 

寿製麺よしかわ西台駅前店

東京都板橋区。都営三田線の西台駅近くに2018年に開店した寿製麺よしかわさん。

埼玉県内で複数お店がありますがいずれも人気であり都内初出店がこちらになります。

埼玉では上尾・川越・坂戸にあり、三井アウトレットパーク入間にも開店されましたね。

魚介のラーメンが有名ですが、お店により鶏をだしていたり、限定もそれぞれのお店で異なる系列でもあります。限定メニューの提供は各店のTwitter要確認ですね。

 

 

■住所

東京都板橋区蓮根3-8-14

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 - 西台 | ラーメンデータベース
東京都板橋区にある『寿製麺 よしかわ（ことぶきせいめん よしかわ）西台駅前店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン...
ramendb.supleks.jp

 

寿製麺よしかわ | 埼玉 | 煮干しラーメン 海鮮丼 いわしそば いわし丼 牡蠣 魚介 通販
寿製麺よしかわのオフィシャルサイト。自家製麺とこだわりスープ。煮干しラーメンと、市場仕込みの厳選した旬な魚介を使用し、日々新しいラーメンを開発し続ける鮮魚系ラーメン店。いわしそば、いわし丼、海鮮丼も提供
www.kotobukiseimen.com

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

魚介を中心とした様々なメニューを提供されています。

この日の他の限定も間違いなさそうですが・・・こちらを注文です。

オマール海老そば￥1,100を注文です。

 

 

 

●具材

 

●麺

よしかわさんは自家製麺を採用。細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

海老の旨味がよく出ていそうな色合いのスープです。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

スープの色は海老の旨味が出ていそうな雰囲気をビンビンと感じるスープですね。

濃度的には中濃とも言えるでしょうか。オマール海老の旨味あふれるスープがたまりませんね。

麺は自家製麺、細い麺はプツンとしている細麺で美味しい麺ですね、旨味あふれるオマール海老スープと絡まって美味しいラーメンでした。あっという間に完食完飲です。

 

 

寿製麺よしかわさんは近ければもっと訪問するお店。メニューも多彩でいずれも美味しいメニューが多いですね。特に魚介系のメニューが多いので魚介系ラーメンが好きな方はぜひ試してみてくださいね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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