TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
「特製担々あえめん(冷やし)」
@東京都豊島区池袋駅
池袋駅改札フロアの東武ホープセンター内にあるお店です。クリーミーさに辛味感じる太めの麺の担々な和えそばをいただきました。
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
東京都豊島区池袋駅近く、東武デパート横の地下、東武ホープセンター内に開店して長いこちら。川越頑者さんの系列店でもあります。
川越頑者さんと言えば極太麺×濃厚つけだれ×魚粉という組み合わせで、つけ麺の黎明期から人気で有名なお店ですよね。
アンダーグラウンドラーメン頑者池袋店さんでの提供は濃厚つけ麺と淡麗つけ麺と担々あえめんですね。
■住所
東京都豊島区西池袋1-1-30 東武HOPEセンター内
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
年末年始営業時間のご案内
12/31 10:00〜19:00
1/1 店休日
1/2 10:00〜18:00
1/3 10:00〜18:00
1/4〜通常営業です。宜しくお願いいたします。
— TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 (@TOKYO_UGR) December 31, 2022
■今回注文したラーメン
つけ麺も美味しいのですがこのメニューが好きでよく注文してしまうんですよね。
特製担々あえめん¥1,200を注文しました。
麺の冷やしも選べるので冷やしで注文です。
●具材
大きなチャーシューにメンマ。温玉、肉味噌的なものにねぎにナッツなどですね。
●麺
太めな麺ですね。
●スープ
麺にスープはありません。クリーミーに見える担々ソースなタレですね。
ひと口いただくと。
担々のあえめん。よく混ぜていただけます。
担々ソースはクリーミーさもあるソース、赤色は辣油でしょうか辛味も感じられるソースですね。太めの麺と絡めていただけば美味しい担々あえ麺です。
チャーシューは味わい美味しくて◎。安定して美味しい担々麺であり美味しく完食です。
東京アンダーグラウンドラーメン頑者さんはB1Fの池袋駅改札と同じフロアなため雨にあたらずに行けるのが良いですよね。
普段使いにはありがたいお店でありまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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