麺屋 獅子團
「カリーつけめん」
@東京都千代田区淡路町小川町新御茶ノ水駅
麺屋武蔵出身の方のお店にて提供開始の新メニューを。たっぷりキャベツに、つけ麺&まぜそば&ラーメンと色々な変化を楽しめる美味しいカレーのつけ麺をいただきました。
麺好 獅子團
2022年11月1日に麺屋武蔵出身の方が開店されたお店です。
東京メトロ淡路町駅、都営地下鉄小川町駅。新御茶ノ水駅などからも徒歩圏内ですね。
靖国通りから一本南にある通り沿い、とろ肉つけ麺 魚とんさんと長尾中華そばさんの中間に開店ですね。
麺屋武蔵さんにて20年以上勤められた麺屋武蔵武仁初代店長の齋藤氏が独立開店とのこと。麺屋武蔵さんのyoutubeチャンネルでも取り上げられていましたね。
屋号は動画内のお話では「麺」「好」きな「獅(師匠=大人)」も「子」も獣もみんなあつまるという思いを込めて「麺好 獅子團(めんこい ししまる)」とのことですね。
ラーメン・つけ麺・カリー麺の三本立てのメニュー構成でまずは開店、先日より新メニューとのことで狙って訪問です。
■住所
東京都千代田区神田小川町1丁目7 神田小川町ハイツ 1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
麺好獅子團です
本日から、カリーつけめん販売します!
11:30開店
よろしくお願いいたします#麺好獅子團 #小川町 #カリーつけめん #ラーメン pic.twitter.com/xZysJWEObZ— 麺好獅子團(めんこいししまる)公式 (@menkoi440) March 15, 2023
■今回注文したラーメン
ひと通りのメニューはいただいていますが新メニュー登場とのことで今回はこちらを注文です。
カリーつけめん中盛¥1,200を注文しました。
●具材
麺の下からはたっぷりなソースのかかったキャベツ、別皿に自家製福神漬けに卵黄。スープはねぎに肉が入っていますね。
●麺
太めの麺ですね。カネジン食品さんの麺だそうですね。
●スープ
カレースープは少しとろみも感じるスープですね。
●ひと口いただくと。
提供時に、つけ麺として食べてみてその後にまぜにしても美味しいですとのこと。またお話をお聞きするとメニュー名をカリーつけめんからカリーまぜつけめんにしようかな?とおっしゃっていました。
まずつけ麺としていただく前に麺の下からはたっぷりのキャベツ。このキャベツからいただきます。しゃきっとキャベツにソースがかかっていますね。noodle on cabbage な状態。このキャベツたっぷりなのは嬉しいところですね。
カレースープにつけ麺としていただいて少しとろみあるスープが麺によく絡み美味しいつけ麺ですね。スープ内の肉もたっぷりなのが嬉しいところですね。
店主のおすすめどおり終盤はスープを麺側にかけてカリーまぜそばに。また表情が変わって楽しめます。さらにさらにスープ割が提供されるので最終盤にはまぜそばにスープを割ってラーメン風にして美味しく完食完飲です。
1回でつけ麺・まぜそば・ラーメンと3度たのしめる美味しい新メニューの登場でしたね、このメニューはキャベツの量から多彩な楽しみ方までふくめ満足感を得られる良いメニューですね。
今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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