麺屋Hulu-lu
「金曜日限定/辛いつけ麺+鴨ワンタン(3個)」
@東京都豊島区池袋駅
毎週金曜日はつけ麺のみ提供の日。ピリッと辛さ感じる鶏の旨味あるスープに自家製の太めの麺が美味しいつけ麺をいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店し10周年を迎えられたフルルさん。
ちゃぶ屋出身の店主のお店でもあります。
池袋西口・北口から少し歩いたところに、店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれなお店ながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初よりちょこちょこお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha🌺
優勝しましたーーー🏆🎊🏆🎊🏆🎊
応援してくれた皆様本当にありがとうございました😊
カップ麺楽しみに待ってて下さい
Mahalo! https://t.co/0OVOpNOulp
— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) September 22, 2022
■今回注文したラーメン
この日は金曜日でつけ麺のみ提供の日。つけ麺は辛つけ、みそつけ、スープカレーつけの3種類です。
辛つけ麺¥920+鴨ワンタン3個¥230を注文しました。
●具材
スープの中にはワンタン。チャーシュー、メンマ、ひき肉、カイワレ、レモンなどですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。少し太さのある麺ですね。
●スープ
鶏ベースのスープにピリッと辛味のあるスープですね。
ひと口いただくと
フルルさんは自家製麺を採用。レギュラーメニューなどでも太さが複数ありますが、つけ麺の麺は少し太さのある麺。スープの鶏の旨味などと絡めて美味しいつけ麺ですね。ピリリと辛味があるスープがアクセントですね。
美味しいチャーシューなど具材も美味しくて◎。
レモンを麺に絞って酸味で少しの味変に旨味が引き立ちますね。
最後にスープ割をいただいて美味しく完食完飲です。
金曜日のつけ麺の日ですがピリリと辛味のある辛つけ、少し甘味をとなると味噌つけ。カレーの風味が心地良いカレーつけ麺と美味しいつけ麺があるので選択に迷いますね。今回はワンタンを追加したので辛つけ麺にしましたが相変わらず美味しいつけ麺でしたね。
フルルさんへは今年最後の訪問になりそうですが今年も美味しいラーメンをごちそうさまでした。来年もタイミングを見てまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
追伸:年末大晦日は呉田さんとのコラボイベント開催予定だそうですよ。
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