せたが屋/東京ラーメンフェスタ2022
【はちきん地鶏の白醤油らーめん+豚チャーシュー+あおさのり】
@東京都世田谷区駒沢大学駅
2022/10/27から駒沢公園で開催です。じんわり染み渡る美味しい鶏のラーメンをいただきました。
せたが屋/東京ラーメンフェスタ2022
2022/10/27に駒沢公園は競技場と体育館の間(バスケリングも近く)の広場にて開催の東京ラーメンフェスタ2022。過去はラーメンショーとして開催されていたイベントが今年は「東京ラーメンフェスタ2022 Supported by Rakuten」として2019年を最後に2020/2021年は中止されておりひさびさの開催ですね。
2022/10/27~11/1と、2022/11/2~11/6の2段階に分かれてお店がそれぞれ14店舗ずつ出店ですね。
コラボなど様々なお店が出店する楽しみなイベントでもあります。
今回選んだのはせたが屋さんです。各所にてせたが屋、ひるがお、福味、がんくろなど展開されている前島氏率いる人気のラーメン店ですね。限定を提供されるとのことで訪問です。
■住所
東京都世田谷区駒沢公園1-1 駒沢オリンピック公園 中央広場
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
東京ラーメンフェスタ2022
⬛︎10月27日-11月6日(11日間)
⬛︎10:30-20:30 ※11月1日,6日は18:00まで
⬛︎駒沢公園 中央広場にて開催!
⬛︎ご当地ラーメンや、ここでしか食べられない限定ラーメン、有名店同士の限定コラボも!ラ〜メン イズ ニッポン🇯🇵!#東京ラーメンフェスタ pic.twitter.com/qPnVLE3aFt
— 東京ラーメンフェスタ 公式 (@tokyoramenfesta) October 9, 2022
■今回注文したラーメン
まずはチケットの購入が必要。チケットは電子マネーとクレジットカードも使えるようですね。現地チケットブースで購入するか、前売り券としてセブンイレブンで購入するかですね。
*注意:記載が無かったのですが本日閉店間際に訪問したところ、チケット販売は20:15までラストオーダーは20:20とのことでしたのでご注意ください。
長くなりましたがセブンイレブンで前もってチケット購入をしていたのでお店へ直行。この日はこれを食べようと決めていました。
せたが屋さんの限定メニューです。
はちきん地鶏の白醤油らーめん¥1,000+豚チャーシュー2枚¥300+あおさのり¥100を注文しました。
●具材
追加した豚チャーシュー2枚にあおさのり。デフォは鶏チャーシューですね、かいわれとたまねぎとカットした柑橘が乗っていますね。
●麺
たおやかさある細めの麺ですね。
麺には北海道産小麦を使用したと記載有。
●スープ
高知県大川村で飼育された、はちきん地鶏の丸鶏を贅沢に使用!かえしには七福醸造の有機白醤油を使用。と記載のある鶏の白醤油スープですね。
●ひとくちいただくと。
じんわりと染み渡る鶏の旨味が心地良いですね!白醤油とのことですがうまい具合に鶏の旨味と融合して美味しいスープに細めの麺と絡まって美味しいラーメンですね。
せたが屋さんなら間違いないだろうと思い食べて正解の美味しいラーメンですね。
追加した豚チャーシューも味わい深く美味しくて◎。あおさも良い風味のアイテムで追加して良かったです。
麺もせたが屋さんの自家製麺でしょうか?たおやかさがありなめらなかすすり心地が美味しい麺ですね。
他のの具材もたまねぎの甘味、カイワレの辛味、柑橘の酸味などアクセントがそれぞれあり美味しいラーメン。あっという間に完食完飲です。
催事でせたが屋さんで限定メニューなら間違いないだろうと思い注文しましたが選んだ自分をほめてあげたい美味しいラーメンでした。このラーメンどこかのお店で限定で良いので提供してもらえませんかね?と思うほど美味しかったですね。
ラーメンフェスタもせたが屋さんグループも今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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