中華そば しながわ「特製ABURASSO（中盛）」東京都豊島区要町駅　現在は閉店された池袋の人気店ドリルマン系列でミシュラン掲載歴のあるお店です。自家製麺などを含め美味しくて定期的に食べたくなる油そばをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

中華そば しながわ

「特製ABURASSO（中盛）」

東京都豊島区要町駅

現在は閉店された池袋の人気店ドリルマン系列でミシュラン掲載歴のあるお店です。自家製麺などを含め美味しくて定期的に食べたくなる油そばをいただきました。

 

 

中華そばしながわ

東京都豊島区、東京メトロ要町駅から歩いたところ。池袋駅から見れば西口の立教大学を越えたところ山手通り手前にあるこちら。

現在は閉店してしまった池袋の名店、BASSOドリルマンさんのセカンドブランドとして開店したお店でもあります。過去ミシュランビブグルマン掲載歴もあるお店ですね。

現在は夜営業は不定期営業、朝ラーも不定期など訪問の際はご注意くださいね。

 

 

■住所

東京都豊島区西池袋4-19-14

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

中華そば しながわ - 要町 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『中華そば しながわ（ちゅうかそば しながわ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック...
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■今回注文したラーメン

レギュラーメニューのラーメンも美味しいのですが高確率でこのメニューをリピートしてしまうんですよね。

特製ABURASSO￥1,130を注文しました。麺量が並盛・中盛を選べるので中盛で注文しました。

 

 

 

 

●具材

もやしにネギにその上に辛味。海苔に味玉にメンマ。厚めなスライスのチャーシューにあまり見えませんが角切りのチャーシューなどですね。

 

 

●麺

自家製麺を採用されています。太めの麺ですね。

 

 

 

 

●スープ

油そばなのでスープはありません。醤油ベースのタレ。最後に少し残してスープ割は可能ですと案内有ですね。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

世間には油そばは様々ありますが、こちらの油そばは個人的油ソバランキングで上位入賞は間違いないと勝手に思っている一杯。

醤油ベースのタレを絡めてくれて提供されている麺は自家製麺。しながわさんは麺が美味しいと感じられるので少し太さのある麺で美味しい油そばですね。

チャーシューはスライスと角切りと。相変わらずの美味しさで◎。

少し麺を残してスープ割をいただけますね。

レギュラーラーメンのスープと同じでしょうか。煮干しの風味あるスープでまた美味しいですね。あっという間に美味しく完食です。

 

この日は週末の開店時間でしたがあっという間に満席待ち有、ファミリーもいらっしゃり近所のお客様を中心に相変わらずの人気のお店ですね。

個人的には定期的に食べたくなる一杯があるお店なので今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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