【麺屋六感堂/池袋駅】
限定メニュー「豆便り（焼きそら豆しおらーめん）＋桜えびと空豆の炊き込みご飯（ハーフ）」
麺屋六感堂（１号店）さんの４月初週週末限定ラーメン！そら豆と鶏の美味しい塩ラーメンをいただいてきました！
池袋西口に２号店の中華そば六感堂が開店したのは記憶に新しいですが、池袋東口の１号店でもある麺屋六感堂さんでは４月６・７・８日（土・日・月）限定１２０食の豆便りと題した限定メニューを提供中。麺屋六感堂さんは毎週末限定メニューを提供しており様々な食材を使用している印象があります。池袋東口帝京大学近くのお店です。
この日は限定の「豆便り」と題した「焼きそら豆しおらーめん＋桜えびと空豆の炊き込みご飯（ハーフ）」を注文しました。
【麺屋六感堂】
明日から3日間は
豆便り(焼きそら豆清湯そば)120食
限定チャコ飯
桜えびとそら豆の炊き込みご飯です。
名物の増しはありません🙇
おつまみも品揃え悪いです👎 pic.twitter.com/KQf67m1Dvo
— 麺屋 六感堂 (@Rockan_Do) April 5, 2019
限定は入口にPOPが貼ってあり内容が記載されています。出汁は丸鶏＋そら豆出汁。あしらいは鶏もも肉ロースト、玉ねぎ、ベビーリーフ、ピンクペッパー。麺は北海道産小麦配合手もみ麺。Twitterもよれば丸鶏で炊いた清湯に焼いて一夜干ししたそら豆を投入し、香味油は鶏油に焼きそら豆の薫りをつけてみたとのこと。
丸鶏の塩スープですが鶏が豊かで美味しいですね！正直そら豆味は余りわかりませんでしたがコクがあるようにも感じますね。中には玉ねぎも入っており甘味が出て塩スープによく合っていますね。具材の鶏のローストも肉厚ながらやわらかで美味しいです。
鶏清湯の美味しい塩ラーメンでした。麺屋六感堂さんは毎週限定チェックしたくなるお店ですね！ごちそうさまでした！
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