元祖一条流がんこラーメン たま館分店
【限定/ごちそう悪○（濁りスープ）】
＠東京都立川市立川駅
限定を様々な食材をじっくり煮込んだという濁りスープで。レギュラースープとはまた雰囲気異なる美味しい限定をいただきました。
元祖一条流がんこラーメンたま館分店
2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ。ウインズ立川向かいアーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。
たま館はこれで「がんこラーメン」「立川マシマシ」「井の庄」「菜花×圓」の４店舗になります。
調べていると元祖一条流がんこ 総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。
基本は塩と正油とのラーメン、他にもまぜそばをはじめ複数メニューあり。味の濃さを選べるシステムですね。
また限定も提供があるようなので要Twitter確認ですね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
3月31日
スープは、、、
A 定番王道スープ。
B 濁りスープ。
早朝から、改めて煮込み11時完成予定です昨日は、早々に終了してしまいたくさんのお客様にご迷惑おかけしました。本日は、終日大丈夫だと思います。
各限定に、変更は、ありません。
よろしくお願いします。#がんこ立川 pic.twitter.com/GqKlmOWISb— 元祖一条流がんこラーメンたま館分店 (@gankotachikawab) March 30, 2022
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューに加え提供があった限定も複数あり。
そのなかでこちらをチョイスです。
限定 ごちそう悪○ 濁りスープ ￥1,300 ＋チャーシュー丼￥300しました。
この日はスープがレギュラーと濁りの２通りあり。悪い系のメニューで注文です。
●具材
海苔、穂先メンマ、ねぎ、チャーシュー、悪い肉、味玉、海老などですね。
●麺
取材された方によればサッポロフーズさんの麺だそうです。
●スープ
この日は悪○で注文なのでしょっぱめのスープですね。
ひと口いただくと。
この日はスープが２種類あり濁りで注文。店長さんはイマイチ濁りスープに納得いっていないようでしたが、様々な食材をじっくり煮込んだという濁りスープは、レギュラースープの雰囲気とはまた異なりますがこれはこれでアリなスープですね。太麺と絡まって美味しいラーメンです。
ごちそうラーメンなので具材たっぷり、味噌の詰まったお頭付の海老にチャーシューや悪い系の肉などたっぷりとで楽しいですね。美味しく完食です。
今週末はしじみのスープだそうで楽しみですね。
色々と動きがあるお店なのでまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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