TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
【特製担々あえめん(冷やし)】
@東京都豊島区池袋駅
池袋東武近くホープセンター内にある川越頑者さん系列のお店にて和え麺を。クリーミー系の担々な和え麺をいただきました。
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者
東京都豊島区池袋駅近く、東武デパート横の地下ホープセンター内に開店して長いこちら。川越頑者さんの系列店でもあります。
川越頑者さんと言えば極太麺×濃厚つけだれ×魚粉という組み合わせで、つけ麺の黎明期から人気で有名なお店ですよね。
池袋のレギュラーて今日は濃厚つけ麺と淡麗つけ麺と担々あえめんですね。
■住所
東京都豊島区西池袋1-1-30 東武HOPEセンター内
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
営業時間のご案内
2/14〜3/6
10:00〜21:00ラストオーダー20:30
宜しくお願いいたします。
— TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 (@TOKYO_UGR) February 15, 2022
■今回注文したラーメン
ひさびさの訪問ですがこのメニューが好きでよく注文してしまうんですよね。
特製担々あえめん¥1,100を注文しました。麺の冷やしを選べるので冷やしで注文です。
●具材
大きなチャーシューにメンマ。温玉、ねぎにナッツなどですね。
●麺
太めな麺ですね。
●スープ
麺にスープはありません。クリーミーに見える担々ソースなタレですね。
ひと口いただくと。
担々なソースをまぜまぜ、温玉もまぜまぜ。
いただけば赤みあるソースですが辛味は程々に、クリーミーさを感じる担々なソースが絡まる太い麺が美味しい和えそばですね。
大きなチャーシューは好印象の美味しいチャーシュー。
冷やしだと麺が冷えているので暖かい時期や暑い時期にもいただける一杯ですね、美味しく完食完飲です。
池袋のアンダーグラウンドラーメン頑者さんはいつ来ても混んでいるイメージがあるので、少し足が遠のいてしまいますね。
この日もアイドルタイムなのに垣外混んでおり焦りました(笑)
機会があればまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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