風雲児
【得製つけめん】
@東京都渋谷区新宿駅
新宿駅から西に歩いたところにて長年営業されている人気のお店です。個人的には久々の訪問。鶏白湯に魚介と言う組み合わせのスープに太い麺が美味しいつけ麺をいただきました。
風雲児
新宿駅前の甲州街道を西進、少し歩いたところにあるこちら。
この地で長年営業されている人気のお見せですね。
店主はイタリアン出身とのこと。ラーメンとつけ麺を提供されていますね。
■住所
東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
2月営業のお知らせ
年中無休です!
よろしくお願いします。
風雲児 pic.twitter.com/mLxpRG8guA
— 風雲児(店主 三宅重行) FUUNJI (@fu_unji) January 30, 2022
■今回注文したラーメン
ご無沙汰で久々の訪問です。
こちらではつけ麺をチョイスが多いですね。
得製つけめん¥1,100を注文しました。
麺量が選べるので大を注文です。
●具材
味玉に海苔、ねぎ、メンマ、角切りのチャーシュー、魚粉ですね。
●麺
食べ応えある太い麺ですね。
●スープ
鶏白湯×魚介のWスープだそうです。
ひと口いただくと。
数年ぶりの訪問となってしまいました。鶏×魚介のスープはしっかりと美味しいスープ、太さのある麺からはワイルドさを感じますがその麺に負けず劣らずの旨味あるスープで美味しいつけ麺ですね。
具材はチャーシューはまずまず入っているのですが角切りでひと口サイズということもありやや物足りなさを感じでしまいました。
ともあれ長年営業されているだけあり相変わらず美味しいつけ麺であり、美味しく完食です。
新宿方面は訪問頻度が低いこともありますが、ラーメンとつけ麺のみの提供と言うこともありどうしても訪問が後回しになってしまっています。と言っても濃厚なスープは美味しい一杯であり選択肢には入っているのでまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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