真鯛らーめん麺魚錦糸町本店
【極み海鮮五宝あんかけらーめん+海老和え玉(小)】
@東京都墨田区錦糸町駅
2022/2/4~2/6に提供の1日40食限定6周年記念麺。見た目以上に旨味あふれる美味しい限定をいただきました。
真鯛らーめん麺魚錦糸町本店/錦糸町駅
錦糸町駅にあるラーメン店と言えばと言っても過言では無いぐらいに人気のお店ですね。真鯛らーめんという屋号の通り、鯛のレギュラー麺を中心に提供している麺魚本店さん。ほかにも鴨を中心とした満鶏軒さん。パルコ1Fフードコート的なところににある麺魚さんのと錦糸町駅で3店舗を展開中ですね。
本店さんをふくめいずれも限定メニューを提供されていますね。
この日は6周年記念の限定を提供とのことで早めに到着。開店前30分前着で7番目。その後待ち多数でしたね。
■住所
東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
真鯛らーめん麺魚錦糸町本店
11:00-20:00まで通し営業させて頂きます❗️
本日6周年記念第一弾2/4-2/6まで
11:00-40食
極み海鮮5宝あんかけらーめん¥1200
スペシャルな限定になっております❗️
原価無視メニュー!
3日間の限定です!是非!お土産らーめん
テイクアウトあります! pic.twitter.com/u6VkeKvMe4— 真鯛らーめん麺魚 (@1pnZ4nuD32cWMvP) February 3, 2022
■今回注文したラーメン
2022/2/4~2/6に提供。1日40食限定。
6周年記念第一弾を狙って訪問です。
極め海鮮五宝あんかけらーめん¥1,200+海老和え玉(小)\250を注文しました。
入店するとカップラーメンのプレゼントがありました。ありがたいですね。
●具材
牡蠣、フカヒレ、ゴマフグ、帆立、真鯛白子が餡かけと共に。ほかねぎに生姜などですね。
●麺
全粒粉見える細めの麺ですね。
●スープ
あんかけの下から出てくるスープはとにかくふくよかな旨味あふれるスープですね。
●ひと口いただくと。
フカヒレや白子、牡蠣など様々な食材が乗っていますが、表面はあんかけに覆われているアツアツスープ。
このスープがまた秀逸。上に乗っている食材の出汁などなのかな?
口当たりは穏やかなのに旨味が分厚く広がります。極み海鮮五宝と書かれたメニュー名の通りお宝スープを飲んでいるような雰囲気を感じる周年記念にふさわしい美味しいラーメンですね。
和え玉は海老を注文。
底には海老の旨味があり混ぜればそのままでも美味しい和え玉。
残ったスープに追加してそのまま美味しく完食完飲です。
美味しいスープと麺魚さんの全粒粉の見える細い麺とで美味しいラーメンでしたね、秀逸な流石麺魚さんだなと感じられる魚介使いのラーメンでした。
6周年記念おめでとうございます。
麺魚さんは美味しいらーめんや限定も提供されていますしまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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