松戸富田麺絆
【柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけめん（中250g）】
＠東京都千代田区東京駅
東京駅前KITTE丸の内のラーメン激戦区にあるとみ田さん系列。相変わらず美味しい濃厚な豚骨魚介のつけ麺をいただきました。
松戸富田麺絆/東京駅
２０１９年に開業した東京駅前にあるKITTE。その地下にラーメン店が並んでいる「ラーメン激戦区」のお店のひとつです。
松戸にある人気のお店のとみ田さんの系列のお店ですね。
レギュラーメニューは濃厚つけめんにもりそばに中華そばですね。
■住所
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシェ内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
松戸の本店さんとは似ているけどまた異なるメニューを提供されていますね。
今回はこちらをチョイス。
柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけめん（中250g）￥1,490を注文しました。
●具材
別皿には種類のあるチャーシューに味玉、スープにはのりになると、メンマにねぎなどですね。
●麺
濃厚つけめんの麺は全粒粉の見え、少し色がついているようにも見える極太麺。
●スープ
豚骨魚介の濃厚なスープです
●ひと口いただくと。
とみ田さんの代名詞、濃厚豚骨魚介のスープは旨味溢れますね。小麦のインパクトが強い極太麺。
力強い極太麺に力強い濃厚スープ。相乗効果で美味しいつけ麺ですね。
とみ田さんの濃厚スープは色々な豚骨魚介を提供するお店は数あれどひときわ濃厚に感じるほど旨味が詰まっていますし、麺も独特にかなり小麦感強く食べ応えありますね。
別皿のチャーシューも美味しくて◎。
東京駅前でこのレベルがほぼ待たずに（待つ時もあるかもですが）食べられるのはありがたいですね。
最後はスープ割をして美味しく完食完飲です。
ラーメン激戦区内は時間帯にもよりますが、以前に比べ落ち着いている雰囲気を感じました。（この日は平日の夜営業）
東京駅周辺は選択肢が多いのですがまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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