中華そばしながわ
【特製ABURASSO+チャーシュー】
@東京都豊島区要町駅
ドリルマンさん時代から定期的にいただいている一杯を。醤油タレに絡まった太めの自家製麺と具材のチャーシューが好みで美味しい油そばをいただきました。
中華そばしながわ
東京都豊島区要町駅から近く。池袋から見れば立教大学を越えたところ山手通り手前にあるこちら。
現在は閉店してしまった池袋の名店、BASSOドリルマンさんのセカンドブランドとして開店したお店でもあります。過去ミシュランビブグルマン掲載歴もあるお店ですね。
久々の訪問になりましたが以前まで提供していた夜の濃厚メニューを現在お休みしていると告知がありました。毎週末には朝ラーを提供されているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区西池袋4-19-14
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
11月の朝ラーの日程です。
基本、日曜日は営業です。
11/3(水)の祝日は営業いたします。
11//23(火)の勤労感謝の日は営業いたしません。お気をつけください。
よろしくお願いします!! pic.twitter.com/1KZ7pvfJBV
— 中華そばしながわ – BASSO DRILLMAN (@ShinaChuu) October 27, 2021
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューのラーメンも美味しいのですが高確率でこのメニューをチョイスしてしまうんですよね。
特製ABURASSO¥1,130+チャーシュー¥250を注文しました。麺量が並盛・中盛を選べるので中盛で注文しました。
●具材
もやしにネギにその上に辛味。味玉にメンマ。厚めなスライスのチャーシューにあまり見えませんが角切りのチャーシューですね。
●麺
自家製麺を採用されています。太めの麺ですね。
●スープ
油そばなのでスープはありませんが、終盤にスープ割は可能です。
ひと口いただくと。
太い麺に醤油ベースのタレを絡めてくれて提供される油そば。
辛味も気持ち感じる醤油タレ。特筆すべきは自家製麺、太めの麺が美味しい麺なんですよね。そんな麺だからこそ油そばがより美味しく感じられます。
スライスチャーシューと角切りチャーシューと特製にしてたっぷりに加えチャーシュートッピングでさらに増量。スライスも角切りもいずれのチャーシューも美味しいチャーシューなんですよね。
終盤にスープ割をしてラーメン気分を楽しんで美味しく完食完飲です。
久々に訪問しましたが相変わらず美味しいABURASSOでした。
アブラッソですが個人的には今まで食べてきた油そばの中で5本の指に入るのではないだろうか?と考えてしまうぐらいは好きな油そばですね。
この日は平日の昼営業最後の方に訪問でしたが相変わらず人気さでしたね。
すんなりと入店できましたがほぼ満席でした。
朝ラーも気になっているのですが朝に起きられず未訪問なんですよね(笑)
うまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
ごちそうさまでした。
*店頭の看板は先日の強風で破損したとTwitterにありましたね。
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