小麦と肉桃の木【背脂生姜醤油+今日の気まぐれサラダ+レモネード】@東京都新宿区新宿御苑前駅 アイドルタイムに訪問し食後にレモネードも。背脂生姜ながら重さは無く出汁感ある、太めの平打ち麺と絡まる美味しいつけ麺をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

小麦と肉桃の木

【背脂生姜醤油+今日の気まぐれサラダ+レモネード】

@東京都新宿区新宿御苑前駅

アイドルタイムに訪問し食後にレモネードも。背脂生姜ながら重さは無く出汁感ある、太めの平打ち麺と絡まる美味しいつけ麺をいただきました。

 

 

 

小麦と肉桃の木

新宿御苑前駅から靖国通り沿いへ向かい途中を曲がったところに、2019年復活オープン。

せたが屋グループだったお店で、桃の木→さんしょの木と変遷のあったお店ですが2代目店長が独立開店とのこと。その後2020年に我武者羅グループに参入したそうですね。通販なども我武者羅さんのサイトにて提供されていますね。

昼間から16時まではつけ麺店として、夕方はクレープ・レモネードを提供という珍しい二毛作のお店ですね。(現在クレープはお休み中、レモネードは11時~17時で提供とのこと)

 

 

この日は平日のアイドルタイムに訪問しすんなりと入店です。

 

■住所

東京都新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル1F

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

定期的に訪問したいのですが縁が無い場所柄なかなか訪問できていないお店でもあります。開店当初からのコクまろ塩も好きなのですがこの日はこちらを。

なお桃の木さんは麺類はつけ麺のみ提供ですね。

背脂生姜醤油¥900+今日のきまぐれサラダ¥100+(食後に)レモネード¥400を注文しました。

 

 

●具材

お揚げに豚バラ肉、ネギなどですね。背脂と生姜も見えます。

サラダは麺の上にですね。

 

 

●麺

幅広な太めの麺ですね。

 

 

●スープ

動物や節系などというスープだそうです。醤油のスープ。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

背脂生姜醤油のスープは「背脂」「生姜」と言われると少し重そうに見える名前と比較すれば重すぎず。出汁感感じるスープですね。

すっきりとした中に背脂と生姜のアクセントが心地のよいスープに幅広の太い麺が絡まって美味しいつけ麺ですね。

こちらのつけ麺は塩味のつけ麺もふくめてですが、他にあまり無いタイプのつけ麺であり定期的に食べたくなるつけ麺でもあります。

気まぐれサラダは100円でこの量のサラダは野菜不足にしてはありがたいかぎりですね。

最後はそば湯割りのスープ割で美味しく完食です。

 

帰りにレモネード買いました。

 

 

 

よく漬かったレモンであり、酸味よりも甘味が強いかもしれませんね。レモンもそのまま食べられて美味しいですね。個人的には甘さがあるほうが美味しくて好きです(笑)

 

ごちそうさまでした。

また訪問したいと思います。

 

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