麺屋Hulu-lu
【みそSOBA+○得トッピング】
@東京都豊島区池袋駅
池袋駅でも長年人気のお店にて限定を。味噌と鶏のスープからは少し甘味も感じますね。自家製麺と共に美味しい味噌ラーメンをいただきました。
麺屋Hulu-lu
池袋西口・北口から少し歩いたところにあるこちら。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれなお店ながら、実力派のラーメンを提供されているフルルさん。レギュラーメニューは鶏のラーメンですが、曜日で限定メニューを提供さえていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたりと限定メニューも豊富なお店でもあります。池袋で長年人気のお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
ALOHA🌈
今日で9周年をむかえることが出来ました!
皆様本当にありがとうございます😊差し入れも沢山ありがとうございました😊
緊急事態宣言発令中でしたので9周年のイベントやらは控えさせて頂きました
来年は10周年の節目ですので何か特別な事をやりたい思いですな🌈
Mahalo‼️
— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) January 24, 2021
■今回注文したラーメン
限定メニューに記載がありますが鴨ワンタンやみそは結構定例的に提供されていますね。この日はこの組み合わせでチョイス。
みそSOBA¥830+○得トッピング¥500(タマゴ、チャーシュー、メンマ)を注文しました。
●具材
もやし、かいわれ。チャーシュー、メンマは増し状態。ひき肉にネギ、タマゴは塩味の玉子ですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。ハワイの水を使用したと記載のある気持ち太めの麺です。
●スープ
鶏×味噌の旨味と甘みも感じるスープです。
ひと口いただくと
ちょっと見えずらいのですが○得にしたのでチャーシューやメンマは増量ですね。
味噌のスープは鶏なのか味噌なのか混合だからかは不明ですが美味しいスープはどこか甘味も感じるスープ。味噌のスープは最近ではみそつけでいただいていましたがラーメンでは久々ですかね。自家製の麺と絡まって美味しいラーメンですね。ガッツリ系では無くどこかまろやかなテイストがある味噌ラーメンです。
フルルさんは醤油や塩のレギュラーメニューも華やかな見た目ながら実力派てきな美味しさのラーメンを提供されているのですが、限定で提供されているメニューも美味しいメニューが多くて注文に困ってしまいますよね。
この日のみそも限定ながらに美味しいメニューでしたし完食完飲です。
10月からは冬季限定メニューがスタート。こちらの冬季限定は豆乳担々麺。これも美味しいメニューなのでまた食べに行かないとですね。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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