自家製麺伊藤「夏季限定冷やしラーメン」＠東京都千代田区神田駅　神田駅前にある自家製麺伊藤さん系列にて夏季限定メニューを。冷やしなので冷たいスープです。旨味が染み渡る美味しい冷やしラーメンをいただきました。

自家製麺　伊藤

「夏季限定冷やしラーメン」

＠東京都千代田区神田駅

神田駅前にある自家製麺伊藤さん系列にて夏季限定メニューを。冷やしなので冷たいスープです。旨味が染み渡る美味しい冷やしラーメンをいただきました。

自家製麺　伊藤

２０２０年９月に神田駅東口からすぐのガード下に開店したこちら。

秋田県角館の「自家製麺伊藤」の暖簾分けで本店店主の実弟さんんが王子神谷の「中華そば伊藤」、その息子さん達が赤羽の「自家製麺伊藤」、蕨の「麺処遊」となっており赤羽の自家製麺伊藤さんの系列として銀座に続きこちら神田に開店ですね。

レギュラーメニューは煮干しや比内地鶏を使ったメニューなどがありますね。

■住所
東京都千代田区鍛冶町2-12-13

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

自家製麺 伊藤 神田店 - 神田 | ラーメンデータベース

東京都千代田区にある『自家製麺 伊藤（じかせいめん いとう）神田店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェッ...

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自家製麺 伊藤｜東京都赤羽からこだわりのラーメンをお届け

東京都赤羽を始めとして複数店舗のある自家製麺 伊藤から全国へ美味しいラーメンをお届けいたします。当店のラーメンは豊潤な煮干スープが自慢の肉そばと比内地鶏を贅沢に使用した比内鶏肉そばをご準備しております。是非一度ご賞味ください。

www.niboshi-ito.com

■今回注文したラーメン

夏季限定の冷やしメニューを提供開始とのことで神田店には初訪問です。

夏季限定の冷やしラーメン￥８５０を注文しました。

●具材

ハーフ味玉、ねぎ、海苔、チャーシュー、柚子胡椒ですね。

●麺

麺線綺麗な細い麺ですね。

●スープ

冷やしのスープは白醤油でしょうか？煮干し系の冷たいスープです。

ひと口いただくと。

赤羽のお店には何度かお邪魔していますが神田店は初訪問です。

冷たいスープをひと口いただくと。

いやこれ美味いですね。旨味あふれるスープ、美味しいスープは煮干し系でしょうか。じんわりと染み渡り細い麺が絡まって美味しいですね。

小さめですがチャーシューも美味しいチャーシューですね。

暑い日にピッタリな冷たいスープは非常に美味しくて箸が止まらないですね。美味しく完食完飲です。

伊藤さんらしいと言えば伊藤らしいシンプルながらに美味しい冷やしラーメンでしたね。これは今夏もう一度食べたい気分です。

また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。