MENSHO SAN FRANCISCO/新宿駅
「冷製アーモンド担々麺+西海岸サラダ」
2021/6/11より油GACHI以外の麺庄グループ全店で提供開始の限定麺。アーモンドを1杯に25粒使用した担々麺をいただきました。
MENSHO SAN FRANCISCO/新宿駅
2018年に小田急新宿ミロード7Fに開店した庄のさん系列のお店です。
都内でも系列が複数有、海外にも進出されている系列さんですね。
現在は「甘エビのビスク」系「鶏白湯」系「和牛担々麺」「和牛醤油らぁめん」などを提供されいますね。
■住所
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード7F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
本日只今より冷やし限定始めます!アーモンドを1杯あたり25粒を使用した冷たい担々麺。鹿児島黒毛和牛の内ももチャーシューを乗せてご提供します。油GACHI以外の麺庄グループ全店でお召し上がり頂けます。
※ 渋谷パルコはヴィーガンです。#アーモンド担々麺 pic.twitter.com/QiHHNQZQ2W— 庄野智治 | MENSHO代表 (@shono_menya) June 11, 2021
■今回注文したラーメン
2021/6/11提供開始限定メニューのこちらを注文です。
冷製アーモンド担々麺¥1,200+西海岸サラダ¥280を注文しました。
●具材
和牛のチャーシューにチンゲン菜、ドライトマト、アーモンドなどですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
白色のスープに辣油の赤が目立つ冷製のスープです。
ひと口いただくと。
すっきりとした冷製のスープ。色合いからしてアーモンドのスープでしょうか。すっきりながら軽すぎない美味しいスープは辣油が辛すぎず良いアクセント。
暑い日に嬉しい冷製なのでするするっといただけますね。
アーモンドは1杯に25粒とたっぷり入っているそうです。細かいナッツ状態も最初は具材の上にありますが、混ぜていただくとスープの下の方にいってしまい終盤にまた顔を出してきますね。
ドライトマトの酸味がすっきりなスープにまた良いアクセントで美味しいあいてむで印象的でした。想像していたよりも爽やかな美味しい冷製担々麺であり、美味しく完食完飲です。
MENSHO(庄の)さんグループはちょこちょこ限定麺を提供されており、それがまた印象的なメニューだったりしますよね。
今後も注目していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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