Nii / 大塚駅
「生ハムオイル薫る 富山県産ホタルイカと春キャベツの塩SOBA」
限定メニューを注文。春の素材の春キャベツにホタルイカが乗った具材も美味しい塩ラーメンをいただきました。
Nii / 大塚駅
２０１９年に大塚駅から見て天祖神社方面へ少し歩いたところに開店したこちら、雪が谷大塚駅のつけ麺たけもとさんの２号店として開店されたお店であり、たけもとさんとは異なるメニューを提供されていますね、また限定メニューも不定期提供されています。火曜日は定休日でしたが２０２０年１１月より進化論という名前でレギュラーとは異なるメニューを提供開始です。
またテイクアウトメニューとして自粛期間中にスタートしたワンコイン弁当も引き続き提供されていますね。
■住所
東京都豊島区南大塚3-46-5 中島ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
桜エビと釜揚げしらすの限定近日解禁✨🍜
●生ハムオイル薫る
富山県産ホタルイカと春キャベツの塩SOBA●背脂梅しょうが塩つけ麺🍜
土日と平日14:00〜
●14品目の和えそば
●煮干しガッツリ豚の親方自家製究極の無農薬レモンサワー🍋#テイクアウト #Nii #大塚 #ラーメン #ハンバーグ #500円 pic.twitter.com/Ja5mNNjVYQ
— Nii公式👑 本日（火）伊達鶏×貝出汁×ノドグロラーメン進化論🍜究極のレモンサワー有ります🍹 (@Nii61111556) April 8, 2021
■今回注文したラーメン
この日はTwitterを見ていると複数の限定を提供されていましたが・・・こちらをチョイスです。
生ハムオイル薫る 富山県産ホタルイカと春キャベツの塩SOBA￥1,200を注文しました。
●具材
春キャベツにホタルイカ。トマトにチャーシューなどですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
生ハムオイルな塩のスープだそうです。
ひと口いただくと。
春キャベツとホタルイカという春の素材がたっぷりと、美味しい具材たちが乗っていますね。
塩のスープは思っていたのと少し異なる感じ、勝手に思っていたのでわがままですが(笑)
生ハムオイルと言うことで肉の雰囲気もありますが・・・ベースはまた異なるのかな？
こちらも勝手にホタルイカがあるのでイカのテイストもするのかな？と思っていましたがイカ無しでした(笑)
すっきりとした雰囲気ながら旨味感じるスープであり細い麺と絡まって美味しく完食完飲です。
火曜日の限定営業「進化論」も気になりますが日々の限定も多彩でありまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
コメント