【立川マシマシ試作館/立川駅】
「すごい味噌ラーメン 正月限定餅・麺ハーフ(ヤサイ普通・アブラ普通)+ネギトッピング(辛い)」
試作館さんで駆け込み餅・麺ハーフ&ハーフで注文。たっぷりの野菜とネギが美味しい味噌をいただきました。
【立川マシマシ試作館/立川駅】
立川駅南口駅から東へ、WINS立川向かいのアーバンホテル1Fにラーメン店が4店舗出店している「らーめんたま館」内にある立川マシマシ立川総本店さんの試作メニューを提供する試作館さんです。2020年7月に開店し、総本店さんでは提供していないメニューを提供されていますね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
【賀正】全店やってるヨーーーーーーーーー!!!🐷 https://t.co/bCc8iT1wvA
— 立川マシマシ&立川家 (@TachikawaMashi2) January 3, 2021
■今回注文したラーメン
今年は立川マシマシさんの餅に間に合わなかったなとたま館を訪問。総本店さんは終了していましたが、チラリと横を見ると試作館さんでは残ってたーーーということで試作館さんに訪問、まだ食べていないこちらをチョイス。
すごい味噌ラーメン¥900 麺・餅のハーフ&ハーフ、ヤサイ普通・アブラ普通+ネギトッピング(辛い)¥200を注文しました。
辛味を5段階で選べます。普通の3でお願いしました。
●具材
中央にはもやし中心のヤサイ、厚切りのチャーシュー、アブラは別皿提供。辛さで和えた白髪ねぎなどですね。
●麺
太い麺。お餅も大き目な餅ですね。
●スープ
豚骨ベースでしょうか、味噌スープです。
ひと口いただくと。
普通でコールのヤサイですがドンブリが大きめなのでそう見えませんがまずまずの量がありますね。その奥にある辛味の白髪ねぎは良いアイテム。
味噌のスープと太い麺、大き目な餅とあいまって美味しいですね。
別皿のアブラも投入し少し味変。
マシマシさんの正月恒例のお餅は結構大きくて、けどなんか餅食べて正月だなあと感じる(ちょっとおかしい感覚かもですが(笑))美味しいラーメンでした。
立川マシマシさんも試作館さんも色々とメニューがあるのでチョイスに困りませんね。また訪問したいと思います
ごちそうさまでした。
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