【真鯛らーめん麺魚 錦糸町PARCO店/錦糸町駅】「本マグロ100%らーめん(本鮪らーめん)」錦糸町パルコ店さんの限定メニュー。夏の冷やしの時と同様に、マグロの旨味が詰まった美味しい限定メニューをいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

【真鯛らーめん麺魚 錦糸町PARCO店/錦糸町駅】

「本マグロ100%らーめん(本鮪らーめん)」

錦糸町パルコ店さんの限定メニュー。夏の冷やしの時と同様に、マグロの旨味が詰まった美味しい限定メニューをいただいてきました。

 

 

 

【真鯛らーめん麺魚 錦糸町PARCO店/錦糸町駅】

2019年3月に錦糸町駅前、錦糸町パルコ1Fのフードコート、すみだフードホール内に開店した麺魚さん系列。少し歩いたところには麺魚さん本店と満鶏軒さんがありますが錦糸町では3店舗目ですね。

それぞれの麺魚さんは鯛を中心とした魚介、満鶏軒さんは鴨、それぞれのお店で限定麺を提供されていますね。

 

■住所
東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 1Fすみだフードホール

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

この日の限定メニューを夏の冷やしのマグロらーめんも美味しかったので温かいのもと思い注文です。

本マグロ100%らーめん(本鮪らーめん)¥950(税抜)を注文しました。

 

 

●具材

本鮪をスモークした切り身と青菜、海苔、柚子が乗っています。

 

●麺

全粒粉も見える細い麺ですね。

 

●スープ

マグロの醤油スープです。

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

配膳時からマグロの香り、スープを飲めばマグロの旨味を堪能できますね。スープも油などもマグロを使っているのでしょうか?くどすぎずに良い塩梅なスープと細い麺が絡まって美味しい限定麺です。さすが麺魚だなと感じ魚介の使い方ですね。

また具材のマグロの切り身も美味しくて◎。

あっという間に完食完飲です。

 

ひとつだけ苦言。Twitterと店頭POPの商品名が異なるのはまだ何とかわかりますが、Twitterでは「塩or醤油」とあるので店頭で「塩か醤油か選べるのですか?」と聞いたところ醤油のみですとのこと。どちらが誤っているのかは不明ですが心象は良く無いですよね。醤油でも美味しかったので良しとしますけどね(笑)

 

ごちそうさまでした。

系列さん含めまた訪問したいと思います。

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