【塩生姜らー麺専門店MANNISH/淡路町・小川町・神田駅】
「冷たい塩生姜油そば」
夏季限定メニューを今年はまだいただいていないなと駆け込み訪問。まぜて良し、つけても良しの美味しい油そばをいただいてきました。
【塩生姜らー麺専門店MANNISH/淡路町・小川町・神田駅】
神田駅西口商店街を抜けた地下に開店したのちに2019年に現在の場所へ移転されたマニッシュさん。屋号の通り塩生姜のラーメンを中心にさまざまな限定メニューを提供されているお店ですね。通し営業なのがありがたいお店のひとつでもあります。
■住所
東京都千代田区神田司町2-2-8
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
11時〜21時営業。
11時から
もぐらの
【海老海老しんぷるもぐまぜそら】
【塩生姜つけ麺】
【冷たい塩生姜油そば】17時から
サク店長の
「さんまの味噌煮つけ麺」今日のご飯
【アツヤのヨダレ鶏ご飯】
【冷たいお茶漬け】各々無くなり次第終了です。
お待ちしております。 pic.twitter.com/OewCEfzeuH
— 塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田 (@MANNISH0307) September 28, 2020
■今回注文したラーメン
2020年9月いっぱいは確定それ以降は未定の夏季限定メニュー、毎年いただいていたのですが今年はいただいていなかったなと思い終売間際に訪問して注文してきました。
冷たい塩生姜油そば¥1,000を注文しました。
●具材
玉ねぎ、青菜、鶏チャーシュー、揚げネギ。ジュレと凍らせた出汁ですね。
スープの味玉はカード特典です。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
油そばですがスープがついてきます。生姜が入った塩のスープです。
ひと口いただくと。
まずは麺側をまぜていただきます。冷たい油そばなので暑いときに嬉しいお味。塩生姜なのですっきりと美味しい油そばです。
ついてくる塩生姜のスープはそれだけでも美味しいのですが、つけ麺がわりのスープとして使用しても美味しいですね。
まぜても良し、つけても良し、最後にスープを麺に注いでラーメンのようにしても良し、麺は冷たいのですが温かいスープと共に美味しい夏季限定メニューでした。
積極的な限定メニューも多数提供されており今後も注目していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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