【麺屋鈴春/本郷三丁目駅】
新メニューつけ麺登場
「つけ麺（醤油）＋藻塩＆すだち」
2020/9/2祝開店の新店で早くも新メニューのつけ麺が投稿。香り高く美味しい麺、醤油際立つスープと共に美味しいつけ麺をいただきました。
【麺屋鈴春/本郷三丁目駅】
２０２０年９月２日に開店の新店です。本郷三丁目駅から目の前の本郷通りを御茶ノ水・秋葉原方面へ歩いたところにあります。一燈さん出身の店主のお店とのことです。
鶏が美味しいレギュラーメニューを提供していますが2020/9/11よりつけ麺を提供開始、おそらく二郎系と思われるブタジマくんは９月下旬予定とのこと。
開店初日以来の訪問になります。
開店数分前に到着し先客７名でした。
■住所
東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます。
本日も通常通りの営業です。
細つけ麺の販売を開始します。
券売機で限定つけ麺の食券を買って頂きスタッフに
【塩】か【醤油】と伝えて下さい。よろしくお願い致します。
— 麺屋鈴春 (@menyasuzuharu) September 11, 2020
■今回注文したラーメン
この日は提供開始という新メニューを注文です。
限定つけ麺３００ｇ（醤油）\1,050＋藻塩＆すだち\50を注文しました。
つけ麺も醤油か塩かを選べるようです、醤油でお願いしました。
またメニュー的には麺量２００gもありましたよ。
●具材
具材は別皿提供、鶏チャーシューに豚チャーシュー。メンマにネギですね。
追加で注文の藻塩＆すだちも別皿ですね。
●麺
ラーメンは心の味食品さんとのことでしたがつけ麺も同じでしょうか？中太な麺ですね。昆布水につかっています。
●スープ
醤油ベースのスープ。醤油がキリっとしているスープですね。
ひと口いただくと。
まずは藻塩をつけて麺をいただくとこのまま食べ進められるぐらいに美味しく感じる麺ですね、力強く美味しい麺です。
スープは麺のパワフルさを醤油ダレが前面に出てきているような雰囲気を感じで受け止めており美味しいですね。
具材各種はラーメンと同じだと思いますが鶏チャーシューも豚チャーシューもレベルの高い美味しいチャーシューです。
途中味変ですだちで酸味でさっぱりして完食です。
麺が美味しいので３００ｇにして正解なつけ麺でした。
本郷三丁目駅に新たな新店、鈴春さんは今年の新店でも話題＆人気になりそうなお店だと思いました。＊夜営業はここ数日売り切れ早じまいもあるようなのでご注意ください。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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