【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】2020/8/21スタートの夜営業限定メニュー「文化のスタミナ油そば＋カード特典生姜＆チャーシュー増し」今回の限定メニューは台湾まぜそば系に雰囲気が似ている美味しい油そばをいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】

2020/8/21スタートの夜営業限定メニュー

「文化のスタミナ油そば＋カード特典生姜＆チャーシュー増し」

今回の限定メニューは台湾まぜそば系に雰囲気が似ている美味しい油そばをいただいてきました。

 

【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】

巣鴨駅と千石駅の間にあるこちら。池袋桑ばらさんと神田マニッシュさんの姉妹店でもあります。レギュラーメニューは屋号の通り生姜が乗ったメニューですが、最近は限定メニューをあれこれ提供されており、Twitterを確認したりして個人的によく訪問しているお店でもあります。

来店で押してもらえるスタンプカードポイントも導入されており、個人的にはMAXな「ジンジャーメンバー」なのでトッピング無料で追加していただけるのが嬉しいですね。

 

■住所
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

https://ramendb.supleks.jp/s/111948.html
ramendb.supleks.jp

 

 

 

■今回注文したラーメン
今回はこの日提供開始の夜営業限定メニューを注文です。

文化のスタミナ油そば￥９５０を注文しました。

ニンニクの有無を聞かれるのでアリで、カード特典で生姜＆チャーシュー増しで注文しました。

 

 

●具材

チャーシューに卵黄、ねぎ、肉味噌、ニラ、なるとなどです。別皿は追加の生姜ですね。

 

●麺

太めの麺ですね。

 

●スープ

油そばなのでスープは無し、少し赤みのあるタレですね。

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

良くまぜてとのことなのでまぜまぜ。

温かい油そばですね。いただいてみるとニラとニンニクと肉味噌と、似ていると言えば台湾まぜそば系統に似ていますが、少し異なる雰囲気を感じますね、オリジナルなタレだそうですよ。

卵黄でまろやかさをコーティング、カード特典の生姜で味変追加。パワフルな味わいで美味しく完食です。

 

この日は

今週限定の「冷やし味噌生姜」

夏季限定の「冷やし生姜油そば」

夜限定の「文化のスタミナ油そば」

と動きが出ていますのでレギュラー麺以外も要注目です。

 

ごちそうさまでした。

また訪問したいと思います。

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