【オールドラーメンショップ逆流/板橋本町・十条駅】
夏季限定メニュー
「冷やし中華」
2020/7/1に開店した十条煮干そば流。2ndブランド。逆流さんの厚みを感じるスープが楽しめる美味しい冷やし中華をいただいてきました。
【オールドラーメンショップ逆流/板橋本町・十条駅】
2020/7/1に西が丘に開店したお店。十条駅前の煮干そば流。さんの店休日に提供していた逆流が２ndブランドの店舗として開店。時代の流れに逆らい古き良きラーメンを現代に表現するというテーマを掲げているお店でもあります。
十条駅からだと本郷赤羽線（駅近くのバス通り）を西進。環七との交差点ですね。
■住所
東京都北区西が丘3-1-3-102
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
限定 *スタミナダイブ
限定2の食券
デフォでニンニク入ります
不要な方はお伝え下さい暑い時に熱いものを！
暑い時に冷たい飲み物などばかり摂取すると夏バテの元
内臓を冷やしてしまうと機能が落ち食欲が無くなり免疫が低下
これが続くと栄養を吸収できなくなり
夏バテに… pic.twitter.com/9kYYMfz1Lg— オールドラーメンショップ逆流 (@gyakuryu1001) August 9, 2020
■今回注文したラーメン
ご無沙汰して開店日以来の訪問です。日曜日の１４時過ぎに訪問、ほぼ満席状態が続いているような感じでした。
限定メニューの提供なども開始されておりましたがこの日は猛暑ということもあり訪問前からこのメニューを狙いでした。
夏季限定メニュー 冷やし中華（並み200g）￥９５０を注文しました。
●具材
海苔、きゅうり、メンマ、ごま、紅ショウガ、チェーシューですね。淵に洋からしです。
●麺
少しだけ太さを感じる麺です。
●スープ
醤油ベースの冷たいスープは冷やし中華というほど冷やし中華では無い感じですね。
ひと口いただくと。
想像していたのはTHE冷やし中華、あの酸味ある感じのスープでしたが良い意味で期待を裏切られました。
酸味はほぼ無し。スープはダシが効いています。煮干し系と動物系でしょうか、厚みを感じるスープですがどこか冷やし中華っぽさの何かも感じますね、そこに少し太みのある麺が合わさって美味しいですね！
個人的に逆流さんが提供している味が好みということもありますが、これは美味しいなと感じる冷やし中華。冷やしラーメンに近い気もしますが逆流さんのスープの美味しさを体感できる良い夏季限定メニューでした。
あっという間に完食完飲です。
もう少し家の近くならば・・・もっともっと通いたいお店のひとつですね。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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