2023-08

こいけのいえけい【夏季限定/すだち冷や冷や＋味玉＋ネギチャーご飯】＠東京都文京区巣鴨駅系列店で提供中の夏季限定メニューを再び。こちらでは自家製麺を使用。冷たいスープは出汁の旨味とすだちの酸味が心地良く、麺も美味しいつけ麺をいただきました。こ...

煮干し中華そば 煙【限定/牡蠣の白湯つけ麺】＠東京都多摩市京王永山/小田急永山駅終売直前に訪問（こちらの限定は現在終売しています）白湯と記載がありますが想像よりライト気味。牡蠣の旨味を感じるつけ麺をいただきました。煮干し中華そば 煙２０２３...

中華そば 半ざわ【限定/渡り蟹炊きラーメン＋蟹ワンタン＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅前日の半ざわの日の流れを汲む限定。渡り蟹の旨味が凝縮されて濃さを感じるスープが印象に残る美味しい限定をいただきました。中華そば 半ざわ2020年4月に西巣鴨...

ラーメン いいかお【限定/スープも冷たい昆布水つけ麺】＠東京都豊島区西巣鴨/庚申塚駅先日より提供されている限定メニュー。スープには辛味も入っていますが煮干しなどのスープに昆布水に浸かった麺ですっきりと美味しいつけ麺をいただきました。ラーメン...

中華そば 半ざわ【限定/茨城県涸沼産しじみ出汁ラーメン＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅2023/8/5の限定メニュー。しじみ冷やしを狙って向かうも売切で残念。けど今回のあたたかいしじみも優しく染み渡る限定。美味しくいただきました。中華そば 半...

創作麺工房 鳴龍【夏季限定/冷やし梅塩拉麺＋味付玉子】＠東京都豊島区大塚駅ミシュラン東京にて7年連続1つ星獲得のお店にて夏季限定を。優しい旨味が広がる冷たいスープに梅肉のアクセントが美味しい冷やし塩ラーメンをいただきました。創作麺工房 鳴龍...