2月, 2021 - さかまに@都内中心のラーメン食べ歩き＠ramen_sakamani

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「塩ラーメン＋ギョウザ６個」ミシュランビブグルマン掲載の系列として2021/1/31に開店したお店です。個人的には３回目の訪問。ふくらむ魚介と手羽元の塩スープが美味しい一杯をいただきました。

ぷれじでんと/本郷三丁目駅「塩ラーメン＋ギョウザ６個」ミシュランビブグルマン掲載の系列として2021/1/31に開店したお店です。個人的には３回目の訪問。ふくらむ魚介と手羽元の塩スープが美味しい一杯をいただきました。ぷれじでんと/本郷三丁目...

2021.02.20

ラーメン＆美味しい物♪東京都文京区美味しいラーメン屋さん

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「梅塩そば＋チャーマヨ丼」この日はレギュラーメニューを注文。しょっぱめと自ら記載しているスープですが塩気の先に旨味がふくらみ梅肉のアクセントが心地よい一杯をいただきました。

塩そば専門店桑ばら/池袋駅「梅塩そば＋チャーマヨ丼」この日は夕方に訪問し裏そばは売り切れ御免。レギュラーメニューを注文。しょっぱめと自ら記載しているスープですが塩気の先に旨味がふくらみ梅肉のアクセントが心地よい一杯をいただきました。塩そば専...

2021.02.20

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

中華そば勝本（虎ノ門勝本）/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「特製中華そば＋チャーシューご飯」水道橋勝本/神田勝本/銀座八五/てんせんめんさん系列です。鶏に節系などの醤油スープに浅草開化楼の麺が美味しい一杯をいただきました。

中華そば勝本（虎ノ門勝本）/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「特製中華そば＋チャーシューご飯」水道橋勝本/神田勝本/銀座八五/てんせんめんさん系列です。鶏に節系などの醤油スープに浅草開化楼の麺が美味しい一杯をいただきました。【中華そば勝本（虎ノ門勝本...

2021.02.19

ラーメン＆美味しい物♪東京都港区美味しいラーメン屋さん

むぎくらべ/経堂虎2021/淡路町・小川町駅「スタミナ冷やし＋麺2玉大盛り」国産麦のアンテナショップは2021年2月末で残念ながら閉店とのこと。レバーと野菜の甘辛餡と太い麺が美味しいスタミナ冷やしをいただきました。

むぎくらべ/経堂虎2021/淡路町・小川町駅「スタミナ冷やし＋麺2玉大盛り」国産麦のアンテナショップは2021年2月末で残念ながら閉店とのこと。レバーと野菜の甘辛餡と太い麺が美味しいスタミナ冷やしをいただきました。むぎくらべ/経堂虎20...

2021.02.18

ラーメン＆美味しい物♪催事のラーメン東京都千代田区美味しいラーメン屋さん

麺処篠はら/要町・池袋駅「特製胡麻らぁ」先日より提供開始された新メニュー。芝麻醤湯や白胡麻花椒醤油そばというネーミングの可能性もあったそうです。胡麻と花椒が香りますが、何より出汁が重なる美味しい一杯をいただきました。

麺処篠はら/要町・池袋駅「特製胡麻らぁ」先日より提供開始された新メニュー。芝麻醤湯や白胡麻花椒醤油そばというネーミングの可能性もあったそうです。胡麻と花椒が香りますが、何より出汁が重なる美味しい一杯をいただきました。麺処篠はら/要町・池袋駅...

2021.02.18

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区池袋グルメ美味しいお店情報美味しいラーメン屋さん

自家製麺ほんま/駒込駅「すだち塩そば」Twitterを確認したところ杯数限定で提供とのことで訪問。魚介テイストの塩のスープにすだちの風味が心地よい美味しい塩ラーメンをいただいてきました。

自家製麺ほんま/駒込駅「すだち塩そば」Twitterを確認したところ杯数限定で提供とのことで訪問。魚介テイストの塩のスープにすだちの風味が心地よい美味しい塩ラーメンをいただいてきました。【自家製麺ほんま/駒込駅】駒込駅前の商店街、アザレア通...

2021.02.16

ラーメン＆美味しい物♪東京都文京区美味しいラーメン屋さん

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「特製もりそば（中盛）＋カード特典生姜＆ほうれん草増し」2021/2/14の限定メニュー。クラシカルスタイル風なスープは魚粉が感じられる醤油スープ、チャーシューも美味しい限定をいただきました。

らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅「特製もりそば（中盛）＋カード特典生姜＆ほうれん草増し」2021/2/14の限定メニュー。クラシカルスタイル風なスープは魚粉が感じられる醤油スープ、チャーシューも美味しい限定をいただきました。らぁめん生姜は文化。...

2021.02.16

ラーメン店のテイクアウトやデリバリー東京都文京区美味しいラーメン屋さん

創作麺工房鳴龍/大塚駅「梅塩拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン(3ヶ) 」ミシュランガイド東京2021で５年連続1つ星を獲得された鳴龍さんの塩を注文。旨味が重なるスープに自家製麺、具材も美味しい塩ラーメンをいただいてきました。

創作麺工房鳴龍/大塚駅「梅塩拉麺＋味付玉子＋海老ワンタン(3ヶ) 」ミシュランガイド東京2021で５年連続1つ星を獲得された鳴龍さんの塩を注文。旨味が重なるスープに自家製麺、具材も美味しい塩ラーメンをいただいてきました。創作麺工房鳴龍/大塚...

2021.02.15

ラーメン＆美味しい物♪東京都豊島区美味しいラーメン屋さん

MENSHO護国寺/護国寺駅/出前館「GACHIの油そば＋カリフラワー＆ブロッコリー」先日UberEatsにて注文したMENSHOさんですが出前館でも提供があり注文。美味しい油そばをいただきました。

MENSHO護国寺/護国寺駅/出前館「GACHIの油そば＋カリフラワー＆ブロッコリー」先日UberEatsにて注文したMENSHOさんですが出前館でも提供があり注文。美味しい油そばをいただきました。＊写真は先日訪問した時の店頭写真です。今回...

2021.02.14

ラーメン店のテイクアウトやデリバリーラーメン＆美味しい物♪東京都文京区美味しいラーメン屋さん

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「担々麺」勝本さん系列の担々麺ブランド。先日メニュー名変更と一部メニューリニューアルとのこと。リニューアルされた担々麺は豚骨清湯を使用しているという美味しいラーメンをいただきました。

てんせんめん/虎ノ門・虎ノ門ヒルズ駅「担々麺」勝本さん系列の担々麺ブランド。先日メニュー名変更と一部メニューリニューアルとのこと。リニューアルされた担々麺は豚骨清湯を使用しているという美味しいラーメンをいただきました。てんせんめん/虎ノ門・...