2019/9/25の杯数限定メニュー
【ウミのチカラ/秋葉原駅】
「限定：スズキ×金目鯛らーめん＋旬の海鮮漬け丼」
2019/9/14に開店した魚介を使ったメニューのお店の限定メニューをいただいてきました。
【ウミのチカラ/秋葉原駅】
2019/9/14に秋葉原駅～御徒町駅、新御徒町～末広町駅の間のような場所に開店したこちら。蔵前橋通り沿いにあります。
千葉県で展開されているまるはグループさんの系列とのこと。のれんやドンブリに「〇」「は」の文字が見えますね。日本近海の海の幸にこだわったラーメンを提供がコンセプトのようです。
■住所
東京都台東区台東1-32-6
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
今、明日25日(水)の限定用、丸ごと金目鯛・丸ごとスズキのスープを1対1で上品で濃厚ないいスープに仕上がりました！
約20杯分取れました！
オープン記念1000円での販売になります！
宜しくお願いします_(._.)_ pic.twitter.com/hqveWY0FBR— ウミのチカラ (@umi_no_chikara) September 24, 2019
■今回注文したラーメン
随時ではありませんが限定メニューも提供を始めるとのことで予定があったので訪問。スズキ×金目鯛らーめん＋今日の漬け丼を注文しました。漬け丼は真鯛と鰤を選べたので鰤をチョイスです。
●具材
麺側にはチャーシューと小松菜、白いのははんぺんのような団子です。ネギと柚子の薬味は別皿提供。
●麺
麺は細めの麺ですね。
今回の限定はスズキ×金目鯛のスープとのこと。
ひと口いただくと。
白湯の色合いですがすっきりしていますね。魚介でも金目か鯛のような風味が感じられます。正直スズキは白身魚なので自分の舌では判別効かず。
白湯のような色合いなので正直もう少し濃いかと思いきやさらっとしていました。こちらのスープはいずれもこの色合いのような気がします。
個人的には先日いただいた鯛のつけめんに比べると気持ちひきつけるものが弱い気がしました。タレが少なめなのかダシのインパクトなのか、どこかすっきりすぎた印象のラーメンでした。
前回美味しかった具材のはんぺん状の団子は相変わらず美味しくて◎。ブリの漬け丼は漬けダレの味を含め個人的に好きな味で◎。
今度は２８日に黒むつ×ハタ×のどぐろの限定があるようです。
新鮮魚介のラーメン店は意外と少ない気がしますので今後も注目していきます。
ごちそうさまでした！
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