2019/6/1開店のお店の新メニュー【 Nii /大塚駅】「ノドグロと鰹出汁の冷やしSOBA」山手線大塚駅近くで提供中の裏メニューはすっきり美味しい魚介ダシのラーメンをいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

2019/6/1開店のお店の新メニュー

【 Nii /大塚駅】

「ノドグロと鰹出汁の冷やしSOBA」

山手線大塚駅近くで提供中の裏メニューはすっきり美味しい魚介ダシのラーメンをいただいてきました。

 

【 Nii /大塚駅】

雪が谷大塚で営業されているつけ麺たけもとさんの姉妹店として2019/6/1にJR大塚駅近くに開店したお店です。生姜醤油ラーメンなどがレギュラーメニューです。

最近は新メニューが追加されたり裏メニューとして限定も提供されているようです。

 

 

■住所

東京都豊島区南大塚3-46-5

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

Nii - 大塚 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『Nii（にー）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレ...
ramendb.supleks.jp

 

 

■今回注文したラーメン

この日はレギュラーメニューや新メニューの他に裏メニューにTwitterで告知があったノドグロと鰹出汁の冷やしSOBAを注文しました。

 

●具材

中央のほたては１日昆布締めしたとのこと、そのうえにはキャビア。ほかズッキーニにみつばにネギなど。

 

●麺

太めの平打ち麺です。

 

 

 

ひと口いただくと。

すっきり鰹出汁の風味のあとにノドグロ煮干しの香りが漂う冷たいスープ。基本鰹出汁ですね、麺は太めの平打ち麺できっちり冷水で締められています。

ほたてはしっかり仕込まれており◎。少しミョウガも入っており夏を感じます。

正直に言えばこちらの宇和島産真鯛とノドグロのつけ麺が素晴らしい出来だったので、それに比べると気持ち物足りなさ感有、具材の多さもあるかもしれませんね。けど夏場にはすっきり美味しい魚介の冷やしラーメンではありました。

 

裏メニューや新メニュー提供予定もあるそうなので今後も注目していこうと思います。ごちそうさまでした！

コメント