2019/5/11から3日間140杯限定メニュー「冷製しじみ潮SOBA」【麺屋六感堂/池袋駅】六感堂さんの今週の限定はしじみの旨味たっぷりの冷製ラーメンをいただいてきました!

美味しいラーメン屋さん

 

2019/5/11から3日間140杯限定メニュー

「冷製しじみ潮SOBA」

【麺屋六感堂/池袋駅】

六感堂さんの今週の限定はしじみの旨味たっぷりの冷製ラーメンをいただいてきました!

 

毎週末意欲的な限定メニューを提供されている六感堂1号店でもあるこちら。池袋駅東平成帝京大学並びにのお店です。今週はしじみを使った冷製ラーメン(温かくもできるでそうが)を提供とのこと。冷製しじみ潮SOBAをいただいてきました!

 

【麺屋六感堂】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープはしじみ×煮干し×昆布とのこと。少し白いスープはしじみの旨味と昆布の旨味がメインです、冷たいスープなのですっきりしていますが味わい深く美味しいですね。この日のように暑い日にはぴったりな一杯ですね。

具材のしじみは結構数が入っています。

麺は三重県産小麦配合の平打ち細麺と記載がありました、氷水できりっとしめられている冷製ラーメンにぴったりです。

 

相変わらず美味しい限定でした。

ごちそうさまでした!

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