2019年7月8日グランドオープン【麺処若武者ASAKUSA〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜/浅草駅】「Aセット/会津山塩物語+豚めし小」会津山塩×会津地鶏×六種の貝出汁の美味しい塩をいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

2019年7月8日グランドオープン

【麺処若武者ASAKUSA〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜/浅草駅】

「Aセット/会津山塩物語+豚めし小」

会津山塩×会津地鶏×六種の貝出汁の美味しい塩をいただいてきました。

 

 

 

【麺処若武者ASAKUSA〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜/浅草駅】

2019年7月1日にプレオープン、2019年7月8日にグランドオープンしたこちら。草加で営業されていた麺処若武者草加分店東北六縣堂が移転。そもそも福島県二本松市の有名人気店麺処若武者の福島県外初出店&県外初の暖簾分け店とのこと。

つくばエクスプレス浅草駅近く、国際通り沿い、浅草寺側から見て国際通りを渡った通り沿いにあります。

 

■住所
東京都台東区西浅草2-27-12

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

■今回注文したラーメン

今回はセットメニューを注文、セットにすると50円引きです。Aセット=会津山塩物語+豚めし小を注文しました。

ちなみに会津山塩物語は塩ラーメン、他にも醤油の黒煮干し中華と福島鶏白湯のラーメン、福島鶏台湾(まぜそば)も提供されています。

 

●具材

メンマにチャーシューにねぎですね。豚めしには温玉が乗っています。

 

●麺

喜多方ラーメンのようなピロピロな平打ち麺です。

 

 

 

 

 

会津山塩とは高濃度の温泉水を薪窯で煮込んで作る山からとれる塩だそうです。

ひと口いただくと。

会津山塩×会津地鶏×六種の貝出汁との記載がありましたが、鶏の旨味がアピールしてきます、その裏には貝出汁が。そして山塩でまとまっており美味しいですね!

鶏のやわらかな旨味と雰囲気がありながら貝出汁も感じられる美味しい一杯です。麺は個人的に少し柔いかなと感じましたがトータルして美味しかったですね。

 

正直言えば浅草地区は同時期開店のビリケンさんに何度も訪問しておりこちらは初訪問。もっと早く訪問すべきだったと思うぐらい好みな一杯でした。

 

ごちそうさまでした!

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