2019年7月1日開店【中華そば流川/新宿駅】「特製塩中華そば」俺の春道移転後にセカンドブランドとして新規開店した流川さんに初訪問。牛清湯×貝出汁の塩ラーメンをいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

2019年7月1日開店

【中華そば流川/新宿駅】

「特製塩中華そば」

俺の春道移転後にセカンドブランドとして新規開店した流川さんに初訪問。牛清湯×貝出汁の塩ラーメンをいただいてきました。

 

新宿西口激戦区の小滝橋通り周辺に、「俺の麺春道」移転後の場所に姉妹店・セカンドブランドとして2019/7/1に開店したお店。牛清湯×貝出汁という組み合わせのラーメンを提供しているとのことで、開店初日から皆さんの投稿などを見ていましたがようやく訪問してきました。

この日は平日のお昼過ぎ頃訪問で待たずに入れました。現在は醤油と塩とを提供中です。特製塩中華そばを注文です。

 

【中華そば　流川】

 

中華そば 流川 - 新宿西口 | ラーメンデータベース
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具材はネギに味玉にチャーシューにメンマ。麺は細めの麺になります。

ひと口いただくと。

なるほど牛のダシに貝のダシ。食べるまで想像がつきませんでしたが、こうしていただくと悪くないですね。塩だれは少し強調されているところがありますが牛と貝の美味しさを消してはおらず仕上がていますね。

 

これからさらにメニュー数も増えるてくると思うので今後も注目ですね。

 

ごちそうさまでした！

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