麺屋Hulu-lu
【11周年記念限定60食 渡り蟹と名古屋コーチンのパイタンSOBA】
＠東京都豊島区池袋駅
2023/1/23の11周年記念限定メニュー 鶏と蟹が美味しいスープに春よ恋使用の自家製麺が美味しい限定をいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店し、池袋でも長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところに、店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれなお店ながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月１日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
2023/1/24で11周年。1/23に昼30食、夜30食の限定を提供とのことで訪問です。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
明日の11周年限定SOBAのスープ🦀
※麺… 「春よ恋」使用
※スープ… 名古屋コーチン、渡り蟹、松葉ズワイガニ使用
※松葉ズワイと鶏の肉団子
昼30食、夜30食、ですのでよろしくお願いします🤲
通常メニューもございます。
11周年限定SOBAはスタッフ又は僕にお声がけお願いします🦀🦀🦀 pic.twitter.com/8YRAg5YRFF— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) January 22, 2023
■今回注文したラーメン
2023/1/23に提供の周年限定を狙って訪問です
渡り蟹と名古屋コーチンのパイタンSOBA ¥1,200を注文しました。
●具材
チャーシュー、かわいれ、鶏団子、カニの身ですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。春よ恋使用と記載のある全粒粉の見える細めの麺ですね。
●スープ
名古屋コーチン×渡り蟹×松葉ズワイガニ使用と記載のある白湯スープですね。
ひと口いただくと
鶏の旨味がふくよかに感じる白湯スープ、ふくよかな鶏の旨味に続いてカニの旨味も感じられるスープと、自家製の細めの麺と絡まって美味しいラーメンですね。鶏・蟹の旨味を感じながら食べますが、具材のカニの身でさらに蟹の旨味ブーストですね！
フルルさんの限定は信頼度が高いのですが今回の限定も美味しいラーメンでしたね。
美味しく完食完飲です。
１１周年記念おめでとうございます。
今年も運よく訪問できてよかった。フルルさんは提供メニューがいずれも美味しいので限定も期待度が高いですよね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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