麺屋Hulu-lu
【毎月1日限定/トマトつけ麺+パイン】
@東京都豊島区池袋駅
毎月1日はトマトラーメンの日。ベースが美味しいのでトマトもいきるスープに、自家製の太みのある麺が美味しいつけ麺をいただきました。
麺屋Hulu-lu/池袋駅
2012年に開店し年始に10周年を迎えられたフルルさん。
ちゃぶ屋出身の店主のお店でもあります。
池袋西口・北口から少し歩いたところに、店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれなお店ながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあります。
レギュラーメニューは鶏のラーメンですが、曜日で限定メニューを提供されていますね。また金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初よりちょこちょこお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha☀️
本日はTomato.Hulu-lu🍅の日です。
トマトラーメン🍅
トマトつけ麺🍅のみの販売です
多少混雑するかもなので熱中症対策は必ず行って下さい🤲 pic.twitter.com/EARzM3Pp2O
— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) June 30, 2022
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューも美味しいのですがこの日は7月1日。トマトの日じゃありませんか?!と気づいて久々に訪問です。
トマトつけ麺¥980+パイン¥200を注文しました。
本当は〆のバターライスなども美味しいのですがこの日は連食中につき自重しました。
●具材
麺側にパイン、カイワレ、チャーシュー、ニンニクの芽、エリンギ、レモン。ですね。スープにはトマトやチーズなどですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。やや太さのある麺ですね。ハワイの水を使用した自家製麺とのこと。
●スープ
トマト感満載のスープ。鶏でしょうか?旨味が下支えで美味しいスープですね。
ひと口いただくと
そもそもトマトラーメン・つけ麺に関しては何周年か忘れましたが周年記念で提供されて好評だったため毎月1日の限定メニューとして継続提供という限定ですね。
スープからはトマト旨味がふくよかに。ベースとなっている鶏でしょうかスープが美味しいからトマトがいきているスープ。自家製の太めの麺と絡まって美味しいつけ麺ですね。フルルさんは自家製麺ですが、麺がますます美味しくなっている気がしますね。
具材のチャーシューなども美味しくて◎。スープ内のトマトやチーズも良いアクセント。パインは缶詰シロップ漬けかな?たまに食べたくなりますよね。
本来は残ったスープに〆のバターライスをINしても美味しいのですが、この日は連食中だったので泣く泣く断念。
麺もスープも美味しいつけ麺であり美味しく完食です。
久々のトマトの日でしたが相変わらずの美味しいつけ麺でしたね。
フルルさんは数多くのレギュラーメニューや限定を提供されていますが、いずれも間違いないメニューが数多く提供されていますね。
夏季限定メニューもはじまりましたし今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
コメント