麺屋Hulu-lu
「みそつけ麺スパムむすびセット」
@東京都豊島区池袋駅
池袋駅で長年人気のフルルさん、毎週金曜日はつけ麺のみ提供の日。ハワイの水を使うという自家製の太めの麺に鶏ベースの少し甘めの味噌スープが美味しいつけ麺をいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店。先日周年も迎えられ池袋で長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところにあります。土日祝などは並びも出来ているお店でもあります。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれな店構えながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日毎で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha🏆✨
この度、JAPAN BEST RAMEN AWARDSラーメン店主が選ぶ本当においしいラーメン店TOP 100にギリギリ❗️本当にギリギリ入選することが出来ました😆🍜
選んでくれたラーメン店主様ありがとうございました🥹 pic.twitter.com/eP2FWlgBNt— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) December 28, 2023
■今回注文したラーメン
フルルさんは曜日限定や季節限定もありますが
毎週金曜日はつけ麺のみ提供の日ですね。
みそつけ麺スパムセット¥1,350を注文しました。
麺量を並・中・大と選べるので大で注文です。
●具材
スープの中にひき肉、メンマ。麺側にかいわれ、チャーシュー、れもんなど。セットのスパムごはんは別皿提供です。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。ハワイの水を使用したとい太目の麺ですね。
●スープ
味噌のスープですね。
ひと口いただくと
辛つけ麺、みそつけ麺、スープカレーつけ麺の3種類提供。麺量を並中大から選べます。なおスープカレーのみ〆のライスがついていますね。
今回は味噌をチョイス。
少し甘めに感じる味噌スープ。ベースのスープも美味しいので自家製の太麺と共につるつる食べられる美味しいつけ麺ですね!
この味噌はクセの少ない食べやすい味噌ですね。
途中でレモンも麺にかけながら最後はスープ割もいただいて美味しく完食完飲です。
金曜日はつけ麺のみの提供。逆に言えばフルルさんのつけ麺は金曜日しか食べられないとも言えますが美味しいつけ麺です。提供3種類ともそれぞれに良さがあるので食べ比べるのも良いかもしれませんね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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