麺屋 Hulu-lu
【毎月1日限定/トマトラーメン+バターライスセット+パイン】
@東京都豊島区池袋駅
毎月1日はトマトメニューのみ提供の限定の日。トマトの旨味酸味にチーズのコクと自家製麺が美味しい限定トマト麺をいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店。先日周年も迎えられ池袋で長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところにあります。土日祝などは並びも出来ているお店でもあります。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれな店構えながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日毎で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月1日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha🌈🍅
毎月1日はTomato.Hulu-lu🍅
トマトラーメン
トマトつけ麺 のみの販売です。お間違いないように😉それと
静岡の「ラーメンステーション浜松」本日オープン致します
昨日は静岡TVでもとりあげられてました
全国から集まったラーメン是非ご賞味ください🙇♂️ pic.twitter.com/cgLfzrNdXl— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) April 1, 2023
■今回注文したラーメン
フルルさんの毎月1日は限定メニューのみ提供の日。正月元日はお休みなので実質年に11回提供の限定ラーメンです。もともとは周年限定で提供されたメニューでしたね。
トマトラーメン・バターライスセット¥1,300+パイン¥200を注文しました。
●具材
低温調理チャーシュー、絵リング、ニンニクの芽、ホールトマト、チーズ、パインは缶詰パインですね。
別皿にバターライスです。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。
ラーメンは細い麺、つけ麺は太い麺ですね。
●スープ
トマトの旨味酸味が心地良いスープです
ひと口いただくと
月に1日のみの提供の限定メニュー。
見た目通りのトマト色スープからはトマトの旨味酸味とチーズのコクが美味しいトマトラーメンですね。欧風にも感じるラーメンです。
そのままでも美味しいトマトスープですが、終盤には少しチーズを残しつつスープにバターライスをドボン。リゾット風にして美味しく完食完飲です。
毎月1日限定とタイミングが合わないとなかなか食べられないのですが、美味しい限定ラーメンですね。
今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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