麺屋 Hulu-lu
【夏季限定/Italian風フルルの冷やしSOBA】
＠東京都豊島区池袋駅
今年も提供開始のフルルさんの毎年恒例夏季限定冷やしメニュー。イタリアンテイストにも感じられる爽やかさのある美味しい冷やしをいただきました。
麺屋 Hulu-lu
2012年に開店。先日周年も迎えられ池袋で長年人気のお店のフルルさん。
池袋西口・北口から少し歩いたところにあります。土日祝などは並びも出来ているお店でもあります。
店内外はカフェのようなハワイアンテイストも感じるおしゃれな店構えながら、実力派のラーメンを提供されているラーメン屋さんでもあり毎週末は行列ができている池袋でも人気のお店ですね。
ちゃぶ屋出身の方のお店でもあります。
レギュラーメニューは鶏を使ったラーメンです。
曜日毎で限定メニューを提供されていたり、金曜日はつけ麺のみ提供されていたり、毎月１日はトマトラーメンのみの提供をされていたり、季節限定があったりと限定メニューも豊富なお店でもありますね。
個人的には創業当初より定期的にお邪魔しているお店でもあります。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Aloha🏝️
冷やしはまだか？の要望が増えてきました🍜
予定では7月2日(日曜日)から恒例の
「Italian風フルルの冷やしSOBA」始まります😆それに伴って冷やし提供期間(7.8.9月)は
曜日限定(木、土)の鶏白湯SOBAをお休みさせて頂きます。代わりに豆乳担々麺を通常メニューとしてご提供致します😊 pic.twitter.com/1OVKmnRSoK— 麺屋 Hulu-lu (@menya_hululu) June 15, 2023
■今回注文したラーメン
フルルさんは様々な限定を提供されていますが毎年恒例となっている夏季限定を提供開始とのことで注文です。
Italian風フルルの冷やしSOBA￥980を注文しました。
●具材
トマト、チーズ、生ハムなど欧風な具材達ですね。
●麺
フルルさんは自家製麺ですね。細めの麺です。
●スープ
爽やかさある冷たいスープですね。
ひと口いただくと
冷たいスープはからは洋風テイストにも感じられますね。見た目胡椒が結構かかっているように見えますが口当たり的にはすっきりとしながら旨味あるスープですね。トマトで爽やかさがある美味しい冷やしラーメンです。
生ハムで塩味などが良いアクセントですね。
細い麺と冷たいスープが美味しい組み合わせの冷やしラーメン、イタリアン風と言われてもなるほどなと感じるイタリアン具合の美味しいラーメンであり美味しく完食完飲です。
提供初年度から毎年のようにいただいている冷やしラーメン。今年も美味しかったですね、なんか年々ブラッシュアップされているようにも感じるぐらい美味しい冷やしですね。
イタリアンテイストで爽やかさもありすっきりといただきたい暑い日にピッタリの美味しい冷やしでした。
今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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