麺好 獅子團
【夏季限定/冷やし麺＋肉飯（きざみチャーシューご飯）＋自家製福神漬け】
＠東京都千代田区淡路町/小川町駅
2023/7/11から提供開始。風味良い胡麻バンバンジーに味変の痺れ胡麻マー油が印象的な美味しい夏季限定をいただきました。
麺好 獅子團
2022年11月1日に麺屋武蔵出身の方が開店されたお店です。
東京メトロ淡路町駅、都営地下鉄小川町駅。新御茶ノ水駅などからも徒歩圏内ですね。
靖国通りから一本南にある通り沿い、とろ肉つけ麺 魚とんさんと長尾中華そばさんの中間に開店ですね。
麺屋武蔵さんにて20年以上勤められた麺屋武蔵武仁初代店長の齋藤氏が独立開店とのこと。麺屋武蔵さんのyoutubeチャンネルでも取り上げられていましたね。
屋号は動画内のお話では「麺」「好」きな「獅（師匠＝大人）」も「子」も獣もみんなあつまるという思いを込めて「麺好 獅子團（めんこい ししまる）」とのことですね。
ラーメン・つけ麺・カリー麺の三本立てのメニュー構成でまずは開店、カレーまぜつけめんが登場しさらにこのたび夏季限定スタートとのことで訪問です。
■住所
東京都千代田区神田小川町1丁目7 神田小川町ハイツ 1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
麺好獅子團です
おはようございます
「冷やし麺」
なんとか準備出来たので本日から販売します。
限定10食 ¥1,000
券売機ど真ん中のボタンです！
売切御免でお願いします今日も暑いですがご来店お待ちしております#麺好獅子團#ラーメン#冷やし麺#限定麺 pic.twitter.com/ahrbfJekRt
— 麺好獅子團（めんこいししまる）公式 (@menkoi440) July 11, 2023
■今回注文したラーメン
2023/7/11から提供開始という限定を。１日１０食限定とありましたが、夜営業もあるとのことで訪問です。
冷やし麺￥1,000＋肉飯￥300＋自家製福神漬け￥150を注文しました。
●具材
鶏チャーシュー、トマト、キュウリ。別皿はミョウガ、えごま。シビレ胡麻マー油。
追加の福神漬けは別皿提供ですね。
●麺
太めの麺ですね。開店時と変わりなければカネジン食品さんの麺だそうですね。
●スープ
押しボタンには胡麻バンバンジーと記載がありました。少し粘度高めのゴマダレのようなスープですね。
●ひと口いただくと。
胡麻バンバンジーはマイルドに、胡麻の風味が心地良いタイプ。鶏チャーシューとその上の少し辛味感じるタレとの組み合わせは見た目の想像通りと言えば想像通り。球やトマトなど冷えておりフレッシュさを感じ、夏に嬉しい冷やしラーメンですね。
肉飯は角切り肉があたためてあるためふんわり角煮のようなテイストのご飯ですね。
この夏季限定は薬味や味変アイテムが特徴的。みょうがやえごまはそれぞれが香りありリフレッシュできますね。そして白眉は痺れ胡麻マー油。マー油の香りがまずは感じられますが、ピリリと痺れを感じられる面白い味変アイテムですね。ゴマダレ麺が一気に雰囲気が変わりました。そのまま美味しく食べ進め、夏季限定の胡麻の冷やし麺、美味しく完食完飲です。
獅子團さんは意欲的なメニューも多く提供されているのでもっと評価されても良いお店だと思いますね。特に具材量も通常メニューで多かったりとお得感もありサラリーマン層などに人気がもっと出てもよい気がします。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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