麺処篠はら【限定/山椒香る伊勢海老そば＋肉増し＋レモン飯】＠東京都豊島区池袋/要町駅　2022/4/8夜からの限定メニュー。海老味噌感が強烈とありましたが、まさしくその通りの分厚い海老の旨味を美味しくいただきました。

美味しいラーメン屋さん

麺処篠はら

【限定/山椒香る伊勢海老そば＋肉増し＋レモン飯】

＠東京都豊島区池袋/要町駅

2022/4/8夜からの限定メニュー。海老味噌感が強烈とありましたが、まさしくその通りの分厚い海老の旨味を美味しくいただきました。

 

 

麺処篠はら

池袋駅と要町駅のあいだ、要町駅寄りのところに２０１５年に開店された麺処ほん田出身の店主のお店です。

ミシュランビブグルマン掲載履歴のある人気のお店ですね。

レギュラーメニューや限定メニューを提供されており、訪問前に要Twitter確認をしたほうが楽しめるお店ですね。

 

 

■住所

東京都豊島区池袋3-1-4

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

麺処 篠はら - 要町 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『麺処 篠はら（めんどころしのはら）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラ...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

Twitterを見ているとこの日の夜営業から限定メニューが登場とのこと。

伊勢海老そば￥1,200＋肉増し￥250＋レモン飯￥100を注文しました。

 

 

 

●具材

肉増しにしたので多種多彩なチャーシューや肉団子、ねぎにたまねぎにメンマですね。

 

 

●麺

細めの麺ですね。

 

 

●スープ

「今回は海老味噌感が強烈だったので山椒油を合わせてみました。またスープを掛けると凄く相性が良い《レモン飯》¥100もご用意しました。味濃い目でついついがっついて食べてしまいました。」と記載のあるスープです。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

今見返してもスープの写真を見るだけで濃そうな雰囲気あるスープ。

記載のあるとおり山椒油ですがそこまで主張せず。・・・と言いますか、山椒油の主張はあれど海老の旨味の力強さがパワフルすぎるぐらいに美味しいですね。

具材はチャーシューがまた多種多彩で美味しくて◎。

海老の旨味の強いスープをレモンを削っているご飯にかけていただいても美味しくて◎。

けどやはり何と言っても主役は伊勢海老。海老の旨味の強さを楽しめる限定であり、美味しく完食完飲です。

 

この日は金曜日の１８時半過ぎごろに到着しすぐに入店できましたが、出るころには待ち有の人気さでしたね。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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