鮮魚らーめん五ノ神水産
「幻の巨大淡水魚イトウの冷やし潮らーめん」
@東京都千代田区神田駅
イトウと水のみの純イトウという限定メニューで現在は提供終了。押し寄せる圧倒的な魚感がもの凄い限定をいただきました。
鮮魚らーめん五ノ神水産
神田駅から淡路町駅(小川町、新御茶ノ水駅)方面へ歩いたところにあるこちら。いつ樹、五ノ神製作所、五ノ神精肉所という人気の系列店でもあります。
こちらのお店は魚介がウリ。「魚を飲んでみませんか?」というフレーズが公式サイトに記載されていますね。
レギュラーメニューは銀だらやオマール海老などのメニューがあります。また不定期で限定メニューを提供されていますね。
■住所
東京都千代田区神田多町2丁目9-6 田中ビル別館 1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
鮮魚らーめん五ノ神水産です
限定麺はまだまだございます🍥
イトウと水のみの純イトウ❗️
油が良い感じ
🍜🐟🍜🐟🍜🐟🍜🐟🍜🐟🍜
限定ご飯 イトウTKG
🐣🐟🐣🐟🐣🐟🐣🐟🐣🐟🐣
お土産海老リッチ
その他ほぼ全てお土産可能です
🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐
暫く水曜日はお休みします🙇♂️ pic.twitter.com/x7zXAxFwTr— 海老と鮮魚らーめん 五ノ神水産 石井 (@philosophy5555) August 6, 2021
■今回注文したラーメン
この日の限定メニューは興味があり訪問です。
幻の淡水魚イトウの冷やし潮らーめん¥1,550を注文しました。
●具材
イトウの漬け、メンマ、オクラなどですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
イトウと水のみ、純イトウというスープです。
ひと口いただくと。
圧倒されます。圧倒的な魚感。淡水魚系の味わい・・・とはまた少し違うのかなイトウはイトウの味なんでしょうね。
良くも悪くも圧倒されます。良く言えば魚の旨味がものすごく押し寄せてくる怒涛の旨味のスープ。悪く言えば魚感が強すぎるため少し魚感が感じられすぎてしまい苦手な方もいるかもな・・・というぐらいの強さですね。
魚の旨味に圧倒される美味しいスープであり美味しくいただきました。
個人的に言えば最終盤は魚感が少しくどく感じてしまいスープ完飲までいたらず無念でしたがラーメン(麺)自体は美味しいラーメンでありさすが鮮魚らーめんとうたうお店だなと感じられる一杯でした。
五ノ神水産さんは特徴的な限定メニュー、レギュラーメニューもあまり他には見かけないメニューであるため今後も注目していこうと思います。
ごちそうさまでした。
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