釜焼きチャーシューこじま
「濃厚チャーシュー中華そばチャーシュー増小松菜白ごはん小」
東京都豊島区池袋駅
小池系列の新店にて最適解を探すべく再々訪問。Wチャーシューを美味しく頂きました
釜焼きチャーシューこじま
2026/4/3 祝！開店！
都内でいずれも人気が出ている
上北沢 らぁめん小池
本郷三丁目 中華蕎麦にし乃
王子 キング製麺
御徒町 あいだや
本郷三丁目 本郷苑
巣鴨 こいけのいえけい
新宿 伊之瀬
上野 あいだや２
と水原店主率いる人気のお店を展開されている新店として開店ですね。
いずれのお店も異なるメニューを提供されておりどこに訪問しても楽しめますね。
小池、にし乃、キング製麺さんなどはミシュランガイドにも掲載歴もありますし、都内でも人気の系列店でもあります。
今回の新店は池袋東口南口方面。
南池袋公園ほど近く、こちらも百名店の和菓子屋さんすずめやさんのお向かいのようなところに開店ですね。
開店当初は濃厚とあっさりと、２種類のラーメンの提供で開店ですね。
■住所
東京都豊島区南池袋2-17-11
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
池袋東口
ラーメン屋がオープンしました pic.twitter.com/bpANChaGT0— 釜焼きチャーシューこじま (@Kojima_kamachu) April 6, 2026
■今回注文したラーメン
２種類のラーメンの提供で開店です！決済方法は今のところ現金と一部カードのみですね
今回はこちらをチョイス
濃厚チャーシュー中華そば￥1,330＋チャーシュー増し￥330＋小松菜￥150＋白ごはん小￥150を注文しました。
ちなみに開店初日に訪問していますね
●具材
チャーシューマシマシ（Wチャーシュー）にしたのでチャーシューたっぷり！
海苔、小松菜などですね。
●麺
自家製麺とのこと。
こいけのいえけいさんのような太めの麺ですね。
濃厚とあっさりは同じ麺のようですが茹で時間を変えているようですね。
●スープ
濃厚スープ。
こいけのいえけいさんのような豚骨醤油スープ、クリアな家系風なスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
最適解を探して３度目の訪問。
今回はチャーシュー麺にチャーシュー増しのWチャーシューで注文。チャーシューマシマシにしたので釜焼きチャーシューがどっさりですね。小松菜は一度日を通しているようですね。
濃厚のスープは家系スープのような豚骨醤油スープ。意外とクリア気味にも感じられるスープに太めの麺が美味しいラーメンですね。
チャーシューも厚めに美味しい、釜焼きチャーシューなので香りも良いですね。
美味しく完食です。
個人的にチャーシュ中華そばにチャーシュートッピングのWチャーシュー、チャーシューマシマシは有りな気がしますね！
小池さん系列は外れないので美味しく頂きました。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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